台北麻辣麵【粥潮精緻粥品ATT 4Recharge】大直美食!安格斯牛小排粥妳吃過了嗎?麻辣熱湯麵佐以油條鮮蝦牛筋丸!


台中超人氣粥品【粥潮精緻粥品】開來台北拉!位於大直ATT 4Recharge的【粥潮精緻粥品ATT 4Recharge】菜單提供粥品與、熱湯麵與小點,台北捷運劍南路站的【粥潮精緻粥品ATT 4Recharge】交通還算方便,距離捷運站不用十分鐘的路程,百貨公司內還有停車場呢!

粥潮精緻粥品 ATT 4 Recharge
TEL:0277007010
TIME:11:00~ 22:00
台北市中山區敬業三路123號2F

鮮蝦粥 NTD190
+鮮蝦 NTD130+鮮蚵NTD110
安格斯牛小排粥 NTD280
+土雞腿NTD110+蛤蜊NTD110
川麻辣鮮蝦熱湯麵 NTD220
鴨血+老油條+貢丸+牛筋丸

這次我們點了鮮蝦粥加點鮮蝦、鮮蚵,安格斯牛小排粥、土雞腿、蛤蜊,川麻辣鮮蝦熱湯麵加點鴨血+老油條+貢丸+牛筋丸,自行擺盤出超有畫面的麻辣湯麵,看起來是不是很好吃呢!

麻辣控絕對要吃他們的川辣麵,香辣帶麻的湯頭非常涮嘴,擺入單點的貢丸、牛筋丸、鴨血令人垂涎,彈牙麵體佐以辣湯辛香微麻口非常過癮,油條吸滿湯汁在嘴中爆開超幸福,蝦鮮味更甜美了辣湯滋味,牛筋丸彈口紮實蠻驚豔的。

安格斯牛小排除了燒肉、火鍋,竟然也可以煮粥呢!嫩紅色澤的牛小排上桌時要先撈出,有種在台南吃牛肉湯的既視感,油脂感與肉香氣佐以米粒,在舌尖瀰漫出治癒感,咬起來嫩柔脆彈,把粥喝進口中還能嘗到牛香甘美。想吃豐盛一點的朋友可以跟我們一樣,再多點了土雞腿與蛤蜊,雞肉香與蛤蜊鮮更增添了層次感。
鮮蝦粥蝦蝦鮮蚵加好加滿最滿足,鮮蝦花在甕頂盛開搭配飽滿的蚵仔,雙重海味一次在唇齒間鮮甜,介於糕、乳狀的粥體濃稠而滑潤,米香氣與鮮香感擁抱出迷人的香氣,蝦感脆彈非常新鮮,蚵仔飽滿而水嫩。

把麻辣麵跟小點搭在一起便成了plus的版本耶!大家想吃甚麼也可以自行做搭配喔。

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