店家優惠:
歡慶蒸鮮腸粉年中慶
憑簡訊7/15前來店消費滿 NTD.800,即贈鮮蝦大餛飩乙盒(市價 NTD.225)
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蒸鮮腸粉港式飲茶(義享店)
Tel:07 550 7711
Time:1100-1430、1700-2200/1100–2130(假日/平日)
高雄市鼓山區大順一路115號美食街B2
江南炸子雞 NTD.420/半隻
摩卡咖啡排骨 NTD380
蜂蜜芥末百花油條 NTD248
干炒牛河(豬) NTD228
海皇廣東炒麵 NTD248
原汁鮑魚雞球粥 NTD245
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脆皮金瓜腸粉(蔬食) NTD138
創意脆皮蝦腸粉 NTD168
香煎韭菜餅 NTD108
府城芋絲糕 NTD108
創意造型包 NTD108*2
經典鮮蝦揚州炒飯 NTD178
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蒸鮮西米露 NTD65/個人盅
凍檸檬利賓納 NTD75
鴛鴦奶茶 NTD88
整尾龍蝦豪華上桌,隱藏版「古早味龍蝦三明治」為早期辦桌菜的時尚料理,吐司包覆配菜、青龍蝦下鍋炸至酥脆口感,不僅能吃到細緻柔潤的龍蝦沙拉,還能享有薯泥、起司、火腿、番茄、小黃瓜、生菜口感非常多層次,每日秒殺建議提前預定以免向隅。
經典的「蜂蜜芥末百花油條」細緻無比,油條包覆入花枝漿、蝦漿炸酥淋醬,外酥脆內脆彈鮮香海味在舌尖舞蹈,佐以蜂蜜芥末的酸甜鹹感提出香氣。看似甜點的「脆皮金瓜腸粉」是道純素的港式小點,自製的金瓜腸粉外皮酥脆,素燥、南瓜餡與炸米酥交織出香酥而綿密的鹹甜感,色香味俱全細緻不亞於法餐。「府城芋絲糕」也是道素食小點,以南瓜絲與芋頭絲交織而成,佐以素燥與醬汁增添香氣,紮實嚼感鹹中帶甜味。
暗色系餐桌、中式竹編座椅、雅緻裝潢營造出典雅的用餐氛圍,牆面上的青花瓷、燕尾與老物件不僅復古更映襯出傳統中菜的華美,繁花錦簇、金葉生輝奢華時尚而莊重。餐點皆為品牌主理人精心打造,用料實在刀工深厚火侯俐落,佳肴靈魂的白油也不假他人之手皆為師傅每日煨煸,融入了數十年工夫菜的好手藝,不僅能享用道地粵菜、腸粉,更有求新求變的創意料理與創意造型包值得品味。
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