台南辣醬【洺源手作辣醬】仁德美食!傳承百年古早味辣醬你吃過了嗎?麵食水餃飯捲炒飯樣樣百搭!還可以客製化辣度喔!

傳承百年的古早味辣醬【洺源手作辣醬】嶄新呈現!【洺源手作辣醬】以辣椒、蒜頭、花椒粉、青蔥、芥花油、醬油(非基改黃豆)等辛香料炒製而成,台南歸仁區的【洺源手作辣醬】搭配麵食、水餃、燙青菜都很登對,貼心的是產品分為小/中/辣三種辣度,可以依個人口味來選擇辣度喔!
傳承百年的古早味辣醬嶄新呈現!以辣椒、蒜頭、花椒粉、青蔥、芥花油、醬油(非基改黃豆)等辛香料炒製而成,搭配麵食、水餃、燙青菜都很登對,貼心的是產品分為小/中/辣三種辣度,可以依個人口味來選擇辣度喔!
【洺源手作辣醬】
小辣/中辣/大辣 NTD.170
為了維持食材新鮮與品質產品皆為接單才開始製作,因此需要提前三至五個工作日預訂。
面交自取:台南東區/仁德家樂福,外縣市則提供冷藏宅配
臉書粉專:https://reurl.cc/ZbbaaQ
蝦皮賣場:https://reurl.cc/V1DGGn
PS:產品採以天然食材遵循古法手工炒製而成,無糖少鈉低負擔吃得更安心,不採取額外添加劑與防腐劑必須冷藏,嚐鮮期限4個月。
品牌主理人傳承奶奶的好手藝,將民國九年的好味道以全新風貌嶄新呈現,先以蒜頭、蒜蓉為底大火爆香,接著加入嚴選台灣朝天椒、青蔥、芥花油、非基改醬油、花椒粉手工拌炒,鹹香微辛口帶點麻感,蒜香與蔥辛滋味漫開在唇齒間,拌麵、入菜、沾水餃抑或是搭配滷味都很班配,常備一罐在家中再適合不過,消夜煮泡麵果腹加一匙更涮嘴,但因為沒有添加防腐劑所以一定要放冰箱保存喔!
有別於傳統市場古早味辣醬的塑膠罐分裝,這裡則是以質感的玻璃罐與文青封條包裝,並通過SGS食品認證、食品業者登入字號、最高達1000萬產品責任險,吃得開心的同時也能吃得安心,不僅可以購買自用享用美好晚餐時光,文青罐體送禮也挺適合呢!
中辣辣椒最百搭,無辣不歡控就來挑戰大辣吧!清淡者可以選擇小辣品嘗,炒菜做飯時來一匙增添風味更為食材增色不少,簡單煮麵條抑或是水餃做為拌醬也挺適合。
中辣朝天椒的香辣感重了一些,單純沾醬挺有味道,入菜炒飯更是涮嘴,個人搭配什錦炒麵來吃,香辣滋味提出麵條香氣,更襯托出食材的鮮鹹香感。
小辣辣椒微辛口純粹是花椒麻感與香氣,沾附以水餃提出香氣,仍就能保有韭菜與肉餡的滋味。
大辣則是友人麻辣鍋成癮者的最愛,香辣十足帶麻感與蒜香氣,辛香辣勁從舌尖蔓延到喉間,下過雨的夜晚搭配飯捲、炒飯下肚再暖心不過。

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