南投草屯「草鞋墩夜市臭臭鍋」：在地高CP值銅板美食的古早味小吃，料多味美的靈魂臭臭鍋與小山白飯
南投縣草屯鎮的【草鞋墩夜市臭臭鍋】在地飄香10多年，草鞋墩觀光夜市內的【草鞋墩夜市臭臭鍋】菜單提供清蒸臭臭鍋、泡菜豬肉鍋、咖哩牛肉鍋等，鄰寶島時代村、草鞋墩商圈的【草鞋墩夜市臭臭鍋】價格親民、口味實在，近南開科大、中正路商圈的【草鞋墩夜市臭臭鍋】是不少人草鞋墩美食、草屯小火鍋、草屯宵夜小吃、南投臭臭鍋的好選擇。
文章快速導覽目錄
- 1. 草鞋墩夜市臭臭鍋評價｜職人平價的溫暖靈魂
- 2. 草鞋墩夜市臭臭鍋好吃嗎
- 3. 草鞋墩夜市臭臭鍋在哪裡
- 4. 草鞋墩夜市臭臭鍋地址/營業時間
- 5. 草鞋墩夜市臭臭鍋價目表
- 6. 草鞋墩夜市臭臭鍋環境
- 7. 草鞋墩夜市臭臭鍋料理過程
- 8. 草鞋墩夜市臭臭鍋沿革
- 9. 草鞋墩夜市臭臭鍋調味料
- 10. 草鞋墩夜市臭臭鍋吃什麼
- 11. 個人心得總結
草鞋墩夜市臭臭鍋評價｜職人平價的溫暖靈魂
140塊爽吃牛肉鍋，白飯裝成跟小山一樣就對啦，飲料紅茶喝到爽，隱身在草鞋墩夜市裡的平價小火鍋，雖然看起來只是間熱鬧的夜市攤位，但走近就能看見老闆忙碌地煮鍋與招呼客人，空氣中飄散著濃郁的湯頭與豆瓣醬香氣。
草鞋墩夜市臭臭鍋好吃嗎
這家藏身於南投縣草屯鎮中正路草鞋墩夜市的平價火鍋攤，雖然環境是簡單的夜市座位，但人氣絲毫不減。網友一致盛讚其價格極為親民，不僅用料實在，招牌小火鍋還可以品嚐到吸附滿滿湯汁的臭豆腐、米血、金針菇與豐富配料，搭配多種特製沾醬與無限供應的白飯和紅茶，絕對是草屯平價小吃的不二之選。這獨特的熱鬧氛圍彷彿自帶人情味，把人瞬間拉回最純粹的夜市時光，那種熱騰騰的豐富配料與暖心湯頭，讓每個走進攤位用餐的客人都沉浸在超高CP值的滿足裡。
草鞋墩夜市臭臭鍋在哪裡
草鞋墩夜市臭臭鍋位於南投縣草屯鎮新豐里中正路 1037 號（草鞋墩觀光夜市內）；草鞋墩夜市臭臭鍋距離附近的南投縣公車站-寶島時代村步行3分鐘；草鞋墩夜市臭臭鍋鄰近南開科大、中正路商圈、寶島時代村、草鞋墩商圈；草鞋墩夜市臭臭鍋
草鞋墩夜市臭臭鍋地址/營業時間
Tel: 04-92301126(管理處電話)
Time: 17:30–23:00 (週一、週三、週四休息)
南投縣草屯鎮新豐里中正路 1037 號
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草鞋墩夜市臭臭鍋價目表
草鞋墩夜市臭臭鍋詳細價目表
清蒸臭臭鍋、清蒸海鮮鍋、豬肉鍋、牛肉鍋
豚骨海鮮鍋、泡菜豬肉鍋、泡菜牛肉鍋、咖哩豬肉鍋、咖哩牛肉鍋、沙茶豬肉鍋、沙茶牛肉鍋
草鞋墩夜市臭臭鍋環境
步入草鞋墩夜市臭臭鍋的用餐區，現場擺滿了經典的紅色塑膠桌椅，充滿濃厚的夜市在地氣息，那是屬於草屯夜晚最熱鬧的風景。環境雖然簡單樸實，但充滿親切而懷舊的氛圍，這正是道地夜市小吃的迷人美味。
草鞋墩夜市臭臭鍋料理過程
站在攤位前，店家在爐火旁熟練地烹煮，小火鍋滾出陣陣白煙與香氣，更特別的是，旁邊的自助沾醬區與白飯、紅茶桶維持得乾淨俐落。桌上有特製豆瓣醬、辣椒醬與醬油等佐料，都可以依照個人喜好自行取用。老闆手腳俐落，一鍋端上桌總是鋪滿滿的配料。
草鞋墩夜市臭臭鍋沿革
草鞋墩夜市臭臭鍋是草屯夜市中備受推崇的平價美食之一。這間攤位與在地居民及夜市遊客的生活緊密相連，長期提供高CP值的庶民小吃選擇。
走進攤位，那具夜市特色的熱鬧煙火氣與熱騰騰的火鍋香氣，交織出在地特有的溫馨用餐氛圍。那股樸實的氣息，讓人感受到夜市美食的無壓與親切，目前餐點以平實價格販售，為了確保口感，，搭配各式火鍋料與自助紅茶，雖然環境是露天夜市座位，但草鞋墩夜市臭臭鍋仍透過這份對美味與平價的堅持，繼續在草屯傳承好口碑。
草鞋墩夜市臭臭鍋調味料
調味料提供辣椒醬、豆瓣醬與沙茶醬。
草鞋墩夜市臭臭鍋吃什麼
這天來到南投草屯逛草鞋墩夜市，直接走到人氣很高的草鞋墩夜市臭臭鍋攤位覓食，點上一鍋熱騰騰的招牌臭臭鍋，盛上一碗滿滿的白飯與特製沾醬，再來杯冰涼紅茶，這樣吃才過癮。
草鞋墩夜市臭臭鍋-純粹古早味
這次來，我點了一鍋經典火鍋，實際品嚐後的口感與滋味令人驚艷，真的沒讓人失望！
小火鍋
湯頭濃郁順口，吸滿湯汁精華的臭豆腐與豐富配料搭配得恰到好處，每一口都吃得到溫潤厚實的香氣，沾上特製醬料一起享用，吃起來滿足又解饞。
鍋子裡的料有臭豆腐，口感軟嫩且吸滿濃郁湯汁精華；米血軟糯入味；金針菇脆彈有嚼勁；高麗菜清甜爽脆；甜不辣與魚丸彈牙扎實；搭配豬肉片（或牛肉片）與冬粉，整體吃起來層次豐富、鹹香夠味又滿足。
自助白飯/飲品喝到飽
白飯可以添一次，但可以自己挖到滿，所以跟小山一樣兩個人吃嘟嘟好，冰涼紅茶無限量供應，搭配火鍋吃下來非常有飽足感。
個人心得總結
草鞋墩夜市臭臭鍋不只是草屯夜市的在地記憶，更是擁有極高CP值的代表性小吃。老闆現煮的手藝與那股熱鬧的夜市氛圍，這份平實的幸福在日常生活中格外讓人滿足。
