五權西四街邊氣派的大排檔【澳們打邊爐】,【澳們打邊爐】的用餐環境華麗盛大富麗堂皇,打邊爐則為嶺南地區的別稱,意思就是我們常說的吃火鍋,【澳們打邊爐】提供多種特色湯頭,可以在這裡享有四川麻辣、雲貴海鮮雞鍋抑或是澳門卜卜蜆。
尚未踏進門就覓得一番風味
有如歐洲洋房的拱門式設計
藍白色地的招牌新奇而絢爛
推門發現牆面滿布餐點圖片
可先參考照片的外觀與份量
等等點餐時才不會手忙腳亂
往左看可以選擇哪幾種湯底
還有肉品及套餐組則的選擇
擇順德海鮮雞湯打邊麻辣湯
澳們卜卜蜆粵式胡椒豬肚雞
需要再額外加價記88元喔
貴州紅酸白酸湯則無須加價
往右看可以選丸類蔬菜小菜
套餐搭配可任選兩項開胃菜
我們共選擇了油悶白玉苦瓜
還有這一道老成都麻醬白菜
增添了些賭場元素的小巧思
點餐到大門旁取下籌碼即可
想吃甚麼都可自己搭配選擇
每種籌碼都代表著不同餐點
如享受賭場一擲千金的快感
佐料區更與賭桌結合很特別
醬料選項是不是超級多得呀
覺得可以滿足百種人的味蕾
源自貴州的白酸湯微酸而鮮
這裡頭還能吃到鮮魚切片耶
鮮甜的湯頭算蠻引人入勝的
順德海鮮雞湯以雞湯為基底
涮豬牛煮海鮮都蠻不錯吃的
私心大推與雪花牛做搭配呦
澳們卜卜蜆視覺整個大滿足
盤面佈滿了蛤蜊佐蔥蒜辣椒
辛香十足尾韻為海鮮的鮮甜
搭配烏龍麵鹹度適中好飽足
吸飽了湯汁味道真的一百分
這麵等於吞盡整鍋蛤蜊精華
套餐有豬有牛肉控肯定滿足
雪花牛霜降牛豬五花雞柳條
此外還有加點松阪豬與豬肚
與最誘人的牛小板點了半份
鍋中清涮片刻美味溢上心頭
牛肉入喉口感扎實肉質柔嫩
鍋物拼盤喜歡貢丸與黃金捲
來吃火鍋怎麼能不配貢丸呢
貢丸是鍋燒與火鍋靈魂伴侶
三秒黃金捲套餐外單點品項
為港式油條口感類似老油條
吸飽了湯汁在舌尖輕輕漫開
一種幸福的舒壓感悄悄徜徉
接續嚐到的是湯頭濃郁厚實
而且不多不少一定要涮三秒
才會是所謂的最佳滋味口感
海鮮控千萬別錯過海鮮拼盤
大草蝦澎湖中卷與王功牡蠣
挪威鮭魚片以及嚴選黑蛤蜊
還有生食級的北海道巨干貝
大草蝦咬起來脆彈蠻新鮮的
搭配白酸湯酸酸的滋味很棒
生食級挪威鮭魚片來勢洶洶
一入口後頃刻間在舍尖化開
軟嫩且嚐的到新鮮很是陶醉
覺得他配雞湯比卜卜蜆適合
更能嚐盡其原味的鮮甜純粹
來一盤水璉清爽許多蠻解膩
還有五顏六色的時蔬拼盤
蔬菜水果還有香菇好健康
用餐環境精心設計落落大方
金碧輝煌真的好像賭場的說
海陸蝦君品盛合三人套餐 ntd2380/澳們卜卜蜆ntd88(套餐加購)/順德海鮮雞湯 ntd88(套餐加購)
湯頭*3白酸湯/順德海鮮雞湯/澳們卜卜蜆
開胃菜*2油悶白玉苦瓜/老成都麻醬白菜
肉肉*大霜降牛/美國頂級雪花牛/究好豬五花/滑嫩雞柳條
精選鍋物料*4澳們蝦餃/活力貢丸/松葉蟹味棒/手作花枝滑。
海鮮盤(大草蝦/澎湖中卷/王功牡蠣/挪威鮭魚片/嚴選黑蛤蜊/北海道巨干貝)
主食類*3關山皇帝米飯/讚岐烏龍麵/寬粉
究好松阪豬ntd328/豬肚ntd168/精選娃娃菜ntd98/東昇南瓜ntd68/水蓮ntd68/三秒黃金捲ntd98/牛小排-半份ntd233
#澳們打邊爐
TEL: 042378 7373
TEL: 042378 7373
TIME: 1100-0100
台中市西區五權西四街106號
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