台中蛋餅【逢甲古早味蛋餅】逢甲美食!海苔遇上古早味餅皮好療癒,比名店蛋餅便宜還多了配料呢!


說到逢甲大家都會想到【逢甲夜市】,但逢甲的早餐也是很厲害的,別以為逢甲只有明倫蛋餅,這家【逢甲古早味蛋餅】便宜許多口味毫不遜色呢!【逢甲古早味蛋餅】位於白天的逢甲路,這個時刻少了夜生活的喧囂,因為【逢甲古早味蛋餅】多了一絲朝氣與活力,許多學子與早起的上班族紛紛到了【逢甲古早味蛋餅】點一份蛋餅陪伴美好的早晨。


古早味蛋餅
TIME:0545-1215
TEL:0912 622 558
台中市西屯區逢甲路30號

起司蛋餅 NTD30
海苔蛋餅 NTD30

我們本來要點三個蛋餅,卻因為晚一點還要吃火鍋所以就捨去了杏鮑菇蛋餅,點了熊熊最愛的起司蛋餅與比較少見的海苔蛋餅。

他們家的起司蛋餅的起司比較偏紅,然後還有吃到玉米的口感,不知道是起司都會搭配一些玉米,還是店家在灑蛋液時有一些玉米粒漫過來了,吃到的時候有一種加菜的小確性,蛋餅皮屬於自己打的麵糊餅皮,吃起來較厚實也較為油膩,鹹香的起司融化在餅皮上步入口中,奶香蛋香與小麥香緊緊相擁在一起,配上隔壁買個清心無糖綠解解膩好吃很多,樸實卻美味的無與倫比。

海苔早餐通常配飯糰,沒想到也能配上蛋餅呢!變成有點日式風味,早餐也能走和風的日料滋味也不賴呢!厚實的蛋餅咬下裏頭嚐到海苔香氣,整體口感必較不膩很適合少女們享用呢!

看到版娘在煎台前賣力地煎蛋餅,才能夠消化大排長龍的人潮,這次在煎泡菜與培根蛋餅,先將調味料在裏頭,上桌就能直接享用。

煎得金黃色澤的餅皮,黃裡透白的模樣好像寶寶們剔透的肌膚呢!

更多逢甲美食
https://tainanfoodeat.blogspot.com/逢甲夜市

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