今天造訪台南在地超人氣的咖哩飯【阿娟咖哩飯】，隱身在傳統美食戰區保安路上，【阿娟咖哩飯】在南廠這飄香近一甲子，以咖哩飯、鴨肉羹最為人所知，米粉和米血也是店內的人氣料理，參觀完台南美術館不坊來【阿娟咖哩飯】品嘗美好的餐點吧
雖然以阿娟為名，但是你知道嗎?創辦人叫做李金井，這間店又名金井伯阿娟咖哩飯，阿娟則是創始人女兒李美利的小名，目前已傳承至第三代經營，一家大小延續了老台南人記憶中的滋味；台南美食總是有些小祕密，小編最喜歡找這些不為人知的故事分享給大家，有其他有故事的店家也可以留言給熊熊喔。上次發老騎士有網友說這間更好吃，不過他是賣鴨肉羹的，是不是可以說他是被鴨肉羹耽誤的咖喱飯
經典的咖哩飯，一賣就是數個年頭，縱然台南咖哩市場有許多店家起起落落，但是他們還是在保安路上屹立不搖，不僅吸引許多來觀光的遊客，也是許多在地人的心頭好。
簡單的台式咖哩飯經典而不凡，馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、青豆還有大塊頭的豬肉，淋上鹹香帶甜味些微辛口的咖哩醬，飯量給得不少女孩子一定會吃得飽。
蔬菜類的切塊比較豪邁，沒有用湯匙切分比較難咬得入口，馬鈴薯軟綿味道還不錯，豬肉算嫩口煮得挺入味，一口咬下能感受到濃郁的咖哩香，小編還多加了一顆滷蛋來搭配，整體而言分量適中，男生要吃飽的話，建議再點碗湯喔。
師傅們看到我在拍環境，也很熱情地對鏡頭微笑，沒有傳言中因為客人很多態度不好，在觀光區的老店裏頭，熊熊覺得算是非常有禮貌與親切的店家呢!
週日公休，千萬別到了才發現沒開呦。除了咖哩飯，還有雞肉飯、鴨肉羹、下水湯、鴨肉切盤、米血等品項可以選擇，隨然近些年來有些調漲，但價格在台南市區算是相對平價的。
最新價格在這邊
咖哩飯90(2024.2)
左手邊則是佐料區，想吃點重口味都可以酌量使用!一旁的牆上敘寫著這老店的心路歷程，這種老味道不僅值得細細品味，也算是傳承了台南這個古城的歷史記憶。
米血與米粉在檯面上非常誘人，有機會來吃再分享給大家。
菜單，有分外帶與內用喔，黃色是外帶，白色則為內用，會讓廚師們流程上更方便呢!
#阿娟咖哩飯鴨肉羹
Time: 11:00-21:00，週日休
TEL: 06-2248134
台南市中西區保安路36號
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