台中拉麵【咱家的北平店】北屯美食!療癒的溫泉蛋佐上日式拌麵!炙燒的叉燒好香好大塊!

原文標題:台中拉麵【咱家的北平店】北屯美食!療癒的溫泉蛋佐上日式拌麵!炙燒的叉燒好香好大塊!

#咱家的-北平店
Tel: 0900 473 829
Time:1100-1500/1630-2100 (週一公休 )
台中市北屯區北平路三段37號
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https://www.ubereats.com/咱家的魂蛋麵

招牌魂蛋麵 ntd85
燄湯辛子拉麵升級熾燒蔬食 ntd220

招牌的魂蛋麵看起來好療癒
彈牙麵條覆蓋上滿滿的配料
豆芽菜海苔絲蔥花還有土豆
還有金黃色澤的半熟溫泉蛋

戳開它誘人的蛋液流了滿地
溫柔了那鹹香微辛口的醬料
攪拌後也為麵條帶來滑順感
多重滋味一次在唇齒間綻放
Q彈的細麵條很有記憶點呢

喜歡吃拉麵的朋友這裡也有
共五種風味的湯頭可做選擇
有豬大腿骨熬煮的白湯豚骨
採用博多赤味噌的赤湯味噌
與鬼椒特調的燄湯辛子拉麵
甘湯魚介為鰹魚柴魚等熬煮
也有提供素食蒔蔬給茹素者

拉麵包含由豬肉製成的叉燒
並能加價升級為熾燒蔬食呢
滿滿的時蔬鋪滿了整個碗面
包含蘿蔔杏鮑菇與多種時蔬
不僅可以吃的飽吃的很滿足
也能夠吃的營養均衡又健康

還有色澤超誘人的溏心蛋呀
滑順的膏狀蛋黃在嘴裡化開
相擁著麵體與湯頭非常登對

叉燒經過炙燒後肉香氣撲鼻而來
大塊叉燒肉咬起來最是滿足
濃郁的肉香氣蓬鬆吸滿湯汁很是過癮