位於台中霧峰【阿姨的蛋餅】是東海【湯姆蛋餅】的創辦人，自從退休後好手藝帶來霧峰開了這間【阿姨的蛋餅】，【阿姨的蛋餅】菜單提供多種創意蛋餅口味，軟皮大份量的蛋餅吸引許多霧峰人與學生前來品嚐。
阿姨的蛋餅店
Tel:04 2339 5578
Time:0700-1400
台中市霧峰區中正路515號
阿姨的蛋餅菜單
焗煎蛋餅
自己煎的蛋餅皮看起來好療癒呀!
煎得外皮微酥恰恰的餅皮裡頭軟綿嫩口。
內餡有起司、番茄、洋蔥等披薩常見的配料，有種在吃披薩的既視感呢!只是她的料不在上頭，而是在餅皮裡頭。
整體份量不小，女孩兒當作午餐吃也可以吃飽呢!焗煎口味比較偏西餐酸鹹香感，佐以軟軟的餅皮吃起來好療癒呀!
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