泰國披薩【The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza】華欣美食|整塊豬肋排霸氣上桌|乳酪絲、培根塞好塞滿超大氣|夜市攤車起家人氣滿點開了店面|

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza簡介

泰國華欣的【The BBQ Hua Hin】是在地的人氣燒烤攤車，華欣凱農的【華欣燒烤】菜單提供披薩、豬肋排等餐點，鄰BLUPORT HUA HIN、華欣洲際的【華欣燒烤】用料實在、口味不賴，近羅望子夜市、 蟬鳴創意市集的【華欣燒烤】是不少人的班武里府美食、華欣燒烤、華欣披薩好選擇。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza評價

整塊豬肋排霸氣上桌，乳酪絲、培根塞好塞滿超大氣，夜市攤車起家人氣滿點開了店面。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza在哪裡

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza位於House number 1 soi102Entrance huahin Hua Hin, Thailand, Prachuap Khiri Khan 77110；The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza距離華欣巴士站-Minibus Terminal (Ekkamai Terminal Bus station) 走路4分鐘；The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza鄰近BLUPORT HUA HIN、華欣洲際飯店度假村、羅望子夜市、Cicada Market 蟬鳴創意市集；The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza週邊有等餐飲、場所。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza地址/電話/營業時間

Tel:+66 93 582 585

Time:10:00-20:00

House number 1 soi102Entrance huahin Hua Hin, Thailand, Prachuap Khiri Khan 77110

泰國班武里府華欣縣農凱鎮102-1巷口1號

pizza-TheBBQHuaHin-KingArtherPizza-thailand

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza價目表

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza菜單提供瑪格麗特、鳳梨火腿、卡邦尼火腿、義式臘腸披薩與烤豬肋排等餐點。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza菜單(2023)

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza環境

這次前往The BBQ Hua Hin時沒有遇到攤車，而是直接在夜市擺攤，僅有公共區域的露天用餐座椅，據說如今以在泰國4號公路的巷口邊有了店面。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza料理過程

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza的料理主要分為兩個攤位，畢竟都有兩個品牌了，一區負責豬肋排的燒烤另一區則是披薩的窯烤，豬肋排爐火上滋滋作響，不停地淋抹上香料與醬汁提出香氣，從生到熟長時間的燒烤保持熟度與多汁感；披薩則是現點現感麵糰，接著不手軟的置入各式配料與起司，熟練地在窯爐中烤製。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza吃什麼

這次來到了泰國華欣找美食，我們前往華欣農凱的The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza吃晚餐，在The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza我們點了鳳梨火腿披薩Pineapple and Ham Pizza與烤豬肋排Grilled Pork Ribs。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza-鳳梨火腿披薩Pineapple and Ham Pizza

雖然店名就做The BBQ Hua Hin，不過同攤主有另一個品牌King Arther Pizza令我們眼之一亮，一路在清邁清萊曼谷華欣吃了好幾天的泰國餐，發現在夜市有一間義式料理價格相當親民，索性就停留腳步點了一份披薩換換口味，手稈窯烤的大披薩當時不到300台幣就吃得到，選擇的式鳳梨火腿披薩，餅皮算是滿傳統的義式薄皮披薩，外皮烤得香脆禮餅皮帶Q嚼感，莫扎瑞拉起司、火腿丁與鳳梨給得不少，大口咬下肉香、果香、濃郁乳香在口中綻開，還有些許帕瑪森與胡椒畫龍點睛。

The BBQ Hua Hin/King Arther Pizza-烤豬肋排Grilled Pork Ribs

烤豬肋排Grilled Pork Ribs是The BBQ Hua Hin店內的招牌品項，在拍披薩過程中，有位跟招牌找得很像的泰國朋友走了過來，仔細看這不就是老闆本人嗎，驚訝的是他拿了一份烤豬肋排給我們吃，用英文說道「看你們拍得很認真，是來華欣度假的嗎」，【對呀!我們剛從曼谷過來，在華欣待第二天了】「那這份豬肋排我分享給台灣朋友品嘗，來試試我們招牌菜的口味吧!來華欣要玩得愉快，希望你們的分享會有夠多台灣遊客前來華欣旅遊」我們用為數不多的泰文詞彙與英文感謝老闆【kòp–kun–kâ，感謝老闆的熱情，光是視覺上就非常好吃，有機會我們會在來華欣旅遊的】

烤豬肋排以骨頭為份數來計價，點越大份越划算，最大份平均一支當時只要80泰銖不到，外皮烤得香酥而焦香氣，肉感飽滿醬香滿盈，鹹甜滋味完美帶出肉香氣，骨邊肉啃得相當過癮肉香濃郁而多汁，完全不輸美式餐館的豬肋排但價格親民許多，餐點附有薯泥與生菜沙拉可以搭配，完全就是茹絲葵等級的配置與風味。

The BBQ Hua Hin心得

The BBQ Hua Hin的廚師們不僅手藝了得，主理人也相當熱情，在臉書上得知消息，即將從攤車進化有了固定的店面，索性把這份資訊與老闆的友善分享給來自世界各地的旅遊，倘若來自台灣抑或是華文地區的朋友，有前往華欣值得試試師傅的好手藝與當地悠閒的氣息，有機會的話也可以在留言區分享攤主的近況與心得喔!