馬來西亞牛肉麵【頌記牛肉丸粉】吉隆坡美食|客家風味牛肉麵在地人從小吃到大|牛雜麵牛肚、牛肉、牛丸一次享有|鄉親直呼滑雞粥才是本體|

頌記牛肉丸粉/老友記粥簡介

馬來西亞吉隆坡的【頌記牛肉丸粉/老友記粥】在地經營80年(1945),吉隆坡市中心【頌記牛肉丸粉】菜單提供牛肉麵、牛丸湯、咖哩麵、雞肉粥、白切雞等餐點,鄰占美回教堂、中央市場的【頌記牛肉丸粉】價格親民、口味實在,近茨廠街、獨立廣場【頌記牛肉丸粉】是不少人的吉隆坡牛肉粉茨廠街小吃、占美回教堂美食、獨立廣場麵食好選擇。

頌記牛肉丸粉評價

客家風味牛肉麵在地人從小吃到大,牛雜麵牛肚、牛肉、牛丸一次享有,鄉親直呼滑雞粥才是本體。

頌記牛肉丸粉好吃嗎

頌記牛肉丸粉在吉隆坡是遠近馳名,特色為口感爽脆的牛肉丸以及風味濃郁的牛肉湯,不少在地人推薦招牌牛肉丸乾拌麵,麵條搭配醇厚的肉碎,再配上一碗清香甘甜的牛肉湯,經典組合;而粥品則是原本這家檔口有一位叔叔專門賣粥,後來傳承了這個粥的好手藝。

頌記牛肉丸粉在哪裡

頌記牛肉丸粉位於 86, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia頌記牛肉丸粉距離吉隆坡巴士站-走路分鐘、吉隆坡地鐵;頌記牛肉丸粉鄰近占美回教堂中央市場茨廠街、獨立廣場;頌記牛肉丸粉週邊有等餐飲、場所。
吉隆坡舊城區靠近茨廠街一帶,坐落著一家當地知名的牛肉麵店。沿途穿過街道時,還能看到一家源自台灣的日出茶太。入夜之後,周圍燈光昏暗,整條街道顯得略為寂靜,而最為醒目的地標便是那漆上鵝黃色牆面的建築物,在微弱的環境中格外引人注目。

頌記牛肉丸粉地址/電話/營業時間

Tel: +60 14-967 1945
Time:11:00–21:30(週日公休)
 86, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
馬來西亞吉隆坡聯邦直轄區吉隆坡市中心敦厚熟利街86號
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頌記牛肉丸粉價目表

頌記牛肉丸粉菜單提供豬雜粥、牛肉丸粉、牛雜和牛肉丸,也可以選擇淨牛雜、淨牛肉丸、牛雜乾撈肉碎麵、牛肉乾捞肉碎麵、魚粥、叉燒燒肉飯、咖哩麵與飲品。

頌記牛肉丸粉菜單(2023)

頌記牛肉丸粉支付方式

可以使用現金(馬幣)、信用卡與當地數位支付(grabpay),店內可以用馬來文、中文、廣東話、英語來做點餐。

頌記牛肉丸粉環境

頌記牛肉丸粉環境內用提供空調、洗手間,馬路邊的戶外座位、風吹來會涼,我們坐在騎樓門口邊不會那麼悶熱

頌記牛肉丸粉歷史

1945年創立,頌記牛肉丸粉最初只是一臺簡單的手推車,如今事業已承傳至第三代,並成功將營業版圖拓展至新加坡,吉隆坡這家擁有80年歷史的老牌牛肉粉,目前已經傳承到第三代!為什麼招牌上還有「老友記粥」呢!原來檔有夠過去這裡曾有一位叔叔在賣粥,後來叔叔離開了,但他的食譜卻被保留下來並延續傳承至今,不少人搭配牛肉麵一同享有。

頌記牛肉丸粉吃什麼

這次來到了馬來西亞吉隆坡找美食,我們前往頌記牛肉丸粉吃晚餐,在頌記牛肉丸粉我們點了牛肉麵雞肉粥雞飯唐茶

頌記牛肉丸粉-牛肉麵  

麵條可以選煌麵、米粉、河粉或老鼠粉,每種麵條都各有特色,這裡的牛肉片以柔嫩的質地聞名,縱然肉香強度相較牛肉丸稍顯不足,但入口即化的牛肉不禁一口接著一口,可以選擇乾麵抑或是湯品,乾麵的話會以乾濕分碗上桌,一碗撈麵搭配一碗牛肉乾。

頌記牛肉丸粉-雞飯

頌記牛肉丸粉的雞飯就是經典的大馬國民小吃,這裡的白飯比較少雞油味,算是白斬雞切盤搭配白飯的組合。

頌記牛肉丸粉-滑雞粥

滑雞粥承襲老師傅的好手藝,熬製得極為綿密入口即化,質地順滑柔綿,接近於香港的麋。熱騰騰粥搭配鮮嫩白斬雞最是滿足,

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

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