豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵評價
網友直呼「方圓十公里最強爌肉飯」，酸鹹菜、青辣椒免費加，內用加湯900次有夠爽，藏身鐵皮屋觀光客不知道還是大排隊。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵好吃嗎
台中市大里區成功路171號的豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵，以銅板價格提供炒麵、爌肉飯、豆腐湯等小吃聞名，肉飯使用滷製的五花肉塊，肉質紮實，口感豐富，性價比高品項豐富是塗城當地美食的好選擇。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵在哪裡
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵地址/電話/營業時間
Tel:無
Time:0640–1200(週二公休、週日到1100)
台中市大里區成功路171號
kuangroufan-feng-chaomian
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵價目表
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵菜單提供飯、麵、湯品、小菜，飯提供爌肉飯、肉燥飯；麵提供炒麵、米粉；湯品提供粉腸湯、貢丸湯、綜合湯、大腸湯、小腸湯、隔間肉湯、豬筍湯、豬血筍干湯、貢丸湯、豆腐湯、油豆腐湯；小菜提供滷蛋、滷丸、滷油豆腐。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵菜單(2025)
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵料理過程
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵料理過程由30年經驗的老師傅主理，現在有第二代在店內傳承老味道，師傅熟練地將米飯添入碗中，接著將爌肉夾上碗面，炒麵則是一整鍋分裝，依照份量夾入盤中，出鍋前淋上肉燥提出香氣。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵環境
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵環境就是傳統的街邊小吃攤，有提供半露天的內用餐桌，半露天的鐵皮屋提供4到5桌，通常4人以下用餐需要與大家一同併桌。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵調味料
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵調味料提供裕芳甜辣醬、蒜汁、酸菜、青辣椒等。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵吃什麼
這次來到了台中大里區吃早餐，在大里塗城的豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵吃早餐，在豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵我們點了爌肉飯、炒麵、豆腐湯。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵-爌肉飯
這間爌肉飯的核心靈魂是三層肉，可以依個人偏好選擇偏瘦或偏肥感，這道料理做到肥而不膩、瘦而不柴的極致，香而不膩口，濃郁醇厚的滷汁，堪稱神來之筆，不僅升華了爌肉，更讓米飯更加涮嘴。
肥肉入口如豆腐化開柔軟但不碎散，居然還帶有飽滿Q感令人讚嘆！ 而瘦肉則經過燉煮多時，入口細嫩不乾柴，吸附滷汁精華，滲透到每一層肉質，散發迷人降香氣，豬皮彈牙而不會有豬騷味，在舌尖舞蹈幸福無比。
熟門熟路的鄰居都知道獨特酸菜、私房炒辣椒、純蒜泥汁、裕芳辣醬一次加滿，四重風味讓爌肉飯更上層樓，酸甜脆爽、辣椒辛香、蒜泥香氣與醬體甜辣感幸福無比。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵-炒麵
這裡的炒麵使用的是細黃麵，相比於台中其他炒麵似乎略細一些，也更加談牙一些，淋上瘦肉燥提出肉香與醬感。
除了經典的吃法，加下蒜泥、甜辣醬與酸菜更完美，相比於榨菜肉絲麵，這裡的蒜香酸菜麵吃起來更加澎派。
豐爌肉飯、肉燥飯、炒麵-豆腐湯
湯頭則是算是台中標準的豬血骨肉湯流派，以豬大骨熬製熬煮多時，整題醇香帶薑絲的辛香感，豆腐則是清清香感很是涮嘴。
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
