韓國火鍋【慶州家香菇鍋】清州美食|忠清北道吃甚麼|40年傳奇摩菇鍋藏身巷弄|韓式香菇湯頭整碗濃郁|牛骨高湯加滿才過癮|香菇超多嚼勁十足|

慶州家香菇鍋簡介：在地高CP值銅板美食的古早味小吃，料多味美的靈魂香菇鍋與手工拉麵

韓國清州的【慶州家香菇鍋】在地飄香40多年，南사路上的【경주집버섯찌개】菜單提供招牌香菇鍋與多種在地選擇，鄰近清州中央公園、六街綜合市場的【慶州家香菇鍋】價格親民、口味實在，近城安街、清州大學的【慶州家香菇鍋】是不少人清州香菇鍋、清州中央公園美食、清州大學小吃、清州機場火鍋的好選擇。

文章快速導覽目錄

1. 慶州家香菇鍋評價｜職人平價的溫暖靈魂
2. 慶州家香菇鍋好吃嗎
3. 慶州家香菇鍋在哪裡
4. 慶州家香菇鍋地址/營業時間
5. 慶州家香菇鍋價目表
6. 慶州家香菇鍋環境
7. 慶州家香菇鍋料理過程
8. 慶州家香菇鍋調味料
9. 慶州家香菇鍋吃什麼
10. 個人心得總結

慶州家香菇鍋評價｜職人平價的溫暖靈魂

40年傳奇摩菇鍋藏身巷弄，韓式香菇湯頭整碗濃郁，牛骨高湯加滿才過癮，香菇超多嚼勁十足，看起來只是間平凡的小店，但踏進門口就能看見店家忙碌地烹煮與準備食材，空氣中飄散著濃郁的牛骨香、蒜香與香菇香氣。這獨特的氛圍彷彿自帶人情味，把人瞬間拉回最純粹的庶民時光，那種厚實口感與暖心熱湯，讓每個走進來的客人都沉浸在超高CP值的滿足裡。

慶州家香菇鍋好吃嗎

這家藏身於南韓忠清北道清州市的香菇鍋老字號，雖然店面外觀簡樸，但人氣絲毫未減。網友一致盛讚其價格極為親民（每份約11,000韓元），不僅用料實在，招牌香菇鍋還可以品嚐到軟嫩入味的牛肉，搭配獨特的乾香菇餡料很多、口感很好，絕對是韓國平價小吃的不二之選。

慶州家香菇鍋在哪裡

慶州家香菇鍋位於南韓忠清北道清州市上黨區西門洞180-12號（西門洞180-12）；慶州家香菇鍋距離清州市巴士站-청주대교清州橋走路7數分鐘；慶州家香菇鍋鄰近清州中央公園、六街綜合市場、城安街、清州大學；慶州家香菇鍋週邊有경주집버섯찌개 (慶州家香菇鍋)、육거리소문난만두 (六街知名手工餃子)、공원당 (公園堂)、백로식당 본점 (白鷺食堂總店)、남주동해장국 (南州洞醒酒湯)、황할머니갈비찌개 (黃奶奶排骨鍋)、성안골 (城內谷)、신미만두 (新美餃子)、헤이븐 (Haven)、상당집 (上黨집)、원조춘천닭갈비、啾啾糖餅、한식더고기

慶州家香菇鍋地址/營業時間

Tel: +82 43-221-6523

Time: 10:00–19:30 (星期一公休，下午 14:30–17:00 休息)

南韓忠清北道清州市上黨區西門洞180-12號(南沙路93號街21)

忠청北道清州市 상당구 南사路93番길 21（西門洞180-12）

180-12 Seomun-dong, Sangdang-gu, Cheongju-si, Chungcheongbuk-do, 南韓

慶州家香菇鍋價目表

慶州家香菇鍋詳細價目表

香菇鍋（버섯찌개）

公契飯（白飯）、拉麵사리（泡麵）、外帶

飲料

本店不販售酒類

慶州家香菇鍋環境

步入慶州家香菇鍋，內用空間提供玻璃帷幕與直立式冷暖空調，偏傳統但充滿在地氣息，那是屬於清州街頭最溫暖的氣息，也是用餐時段的最佳去處，但保留著傳統的樸實擺設，顯得親切而懷舊，這正是道地韓式小吃的美味。

慶州家香菇鍋料理過程

站在台前，店家會根據點的份數把鍋子放在瓦斯爐上，剛打開鍋蓋只能看到白色的湯汁與些許粉絲，因為調味料還沒混合進去。店家會提醒等湯汁沸騰一會兒後，再加入上層的特製辣醬、蒜末與配料，小火慢燉一會兒就可以享用。

在烹煮香菇鍋時店家手腳利落，招牌香菇鍋使用香菇、牛肉、牛骨湯、調味醬、蔥和蒜，完美呈現出清爽辛辣的口感。香菇與湯頭搭配得恰到好處，帶點迷人的古早風味。走進店內，那鍋熱騰騰的湯爐與滾燙的湯水，交織出在地特有的溫馨用餐氛圍。那股樸實的氣息，讓人恍若踏入無壓力的在地小館。為了維持親民價格，販售品項專注於招牌香菇鍋與多樣在地料理，並持續供應實在的份量與親切服務。

目前餐點以平實價格販售，為了確保口感，其香菇鍋肉塊軟嫩、湯頭濃郁，而香菇更是餡多味美；雖然環境樸實可是餐點美味實在，慶州家香菇鍋仍透過這份對美味與平價的堅持，繼續在清州傳承在地的好口碑。