台中宵夜【拌拌堂海鮮麵工廠】朝馬美食!滿是肉的川麻辣牛五花熱湯麵香辣十足!海鮮控注意卜卜蜆熱湯麵隆重登場!

台中西屯的【拌拌堂海鮮麵工廠】推出新品熱湯麵、拌麵太誘人了拉!黎明路上的【拌拌堂海鮮麵工廠】菜單除了水煮海鮮、新菜單有多種麻辣湯麵、海鮮麵,每一種都好想吃一口,鄰近逢甲大學與朝馬的【拌拌堂海鮮麵工廠】是許多學生、上班族宵夜的心頭好,裡頭還有附設停車場,趕緊相約好友一起來【拌拌堂海鮮麵工廠】麻辣麵吧!戶外座位區不是密閉空間,對於嚴重的疫情比較有保險,還有可樂娜買一送一太超值了吧
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【拌拌堂海鮮麵工廠】
TIME:1800-0200(週一公休)
TEL:0918007918
台中市西屯區黎明路三段13-5號

卜卜蜆熱湯麵 NTD180增量版
川麻辣梅花豬熱湯麵  NTD170增量版
川麻辣牛五花熱湯麵  NTD180增量版
川麻辣鮮蝦熱湯麵  NTD190增量版

跟好友來到西屯聚餐,點了拌拌鮮蝦熱湯麵和川麻辣熱湯麵的三種口味梅花豬、牛五花、鮮蝦通通都來一份,最近開始又變天的天氣最適合辣一波。

川味麻辣熱湯牛肉麵是牛肉控熊熊點的,可以說這個是麻辣燙也可以說是牛肉麵,聞起來香辣帶勁好滿足呀!

因為湯太多麵不夠明顯,所以我們先喝了幾口湯,讓麵跟肉能夠顯露出來。

滿滿的牛五花滿佈半個碗面,另一半則是暖紅色澤的彈牙麵體,經由獨家秘方的麻辣湯薰陶,將他們倆味緊緊相擁在一起,花椒、辣椒香氣漫佈,牛香氣妝點上辣香滋味更是唯美,麵體吸附湯汁精華辣香而涮嘴,喜歡喝湯的朋友絕對很過癮,鹹香辛口帶香麻辣勁,熱熱的喝整個人通體舒暢。

川辣麵佐上梅花豬也很大片,微帶嚼勁的豬肉吸附湯汁在口中綻放出辣香氣,整體來說口感與滋味很是般配。

海鮮控們來吃這碗麻辣鮮蝦麵,大蝦經過辣湯的擁抱,鮮香與辣香同時滑落口中,彈口的蝦感很有回饋感,輕咬一口辣汁瀰漫在唇齒間。

不吃辣的朋友們來碗卜卜蜆熱湯麵吧!海量的蛤蜊滿佈了整個碗面,根本看不到任何一絲面體藏在下頭,湯頭醇厚帶鮮香感,宛如一口飲遍整個海面,麵體附著卜卜湯底入口,感受到九層塔與大蒜香氣,多層次的滋味挺驚豔的。



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