豐原在地飄香四十年的【正兆蚵仔煎】妳吃過了嗎,廟東夜市裡頭的【正兆蚵仔煎】菜單提供蚵仔煎、麵線等餐點,是許多觀光客來到豐原必去的地方小吃,中正路巷弄中的【正兆蚵仔煎】位置狹窄不太好騎車,建議周邊停好車後再走進來。
廟東夜市裡頭的蚵仔煎40年老店妳吃過了嗎?趁著假期前往豐原裡頭滿是人潮,蚵仔煎、大腸麵線是許多心頭好,環境因素google評論僅有3.7顆星,根據在地響導評論許多人表示以前更好吃呢!
正兆蚵仔煎
tel:04-2523-9235
time:1100~0100
台中市豐原區中正路167巷3號
正兆蚵仔煎菜單
門前可以看到滿滿的蚵仔一字排開,煎台上面被蚵仔煎滿布,絡繹不絕的人客使得老闆都不得停歇。
滿滿一整爐的麵線看起來也挺豐盛的。
內用環境略顯簡陋,老店總是會有這種環境上的問題,希望大家顧著料理美味的同時,也要重視環境的衛生與舒適度。
蚵仔麵線有香菜,不愛香菜的朋友就斟酌一下囉,份量還挺多的。
蚵仔給得還算有誠意,喜歡吃蚵仔的朋友可以嘗試看看,整體上來說在這個價格帶還算新鮮,但是要跟海產店、日式料理相提並論當然是兩個世界,畢竟一分錢一分貨。
他們家招牌的蚵仔煎最為人所知,以花生醬汁與豐富的配菜聞名,但是據在地的好友表示,以前的蚵仔煎比現在好吃許多,但身為外地人的我無從比較起,所以大家可以斟酌。
帶辣感的花生醬汁挺特別的,雞蛋、麵皮、蔬菜交織的穠纖合度,但是一份要七十元還真的有點小貴,想要品嘗海鮮的朋友可以嘗試看看。
一旁還有辣椒醬可以搭配,個人加一些壓過海味與辛香感的味道。
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