台中人氣早午餐【hecho做咖啡大德店】隱身大德街上，是起家於勤美商圈的【做咖啡】的三店，鄰近中國醫商圈的【hecho做咖啡大德店】平日是許多教授、學生、醫師、護理師的聚餐好去處，假日時則有許多家庭、外地觀光客前來朝聖，台中北區的【hecho做咖啡Lite&Deli】菜單提供燉飯、義大利麵、鬆餅、早午餐等餐點，假期不坊與好友前來品嘗吧!
中國醫商圈人氣早午餐推出季節新品啦!芒果法式吐司、芒果鬆餅通通都能享用，特別的是還有特別的甜品-焦糖冰淇淋薯片，高顏值飲品新推出，不僅好喝也非常好拍呢!
做咖啡大德店
tel：04-22060190
time：10:30-20:30
台中市北區大德街49之2號
做咖啡大德店菜單
香煎鮭魚可頌早午餐 NTD295焦糖冰淇淋薯片 NTD120
夏日芒果法式吐司 NTD180
盛夏新鮮芒果鬆餅 NTD230
蜜桃野莓果昔 NTD80
粉紅葡萄柚泡泡 NTD100
鳳梨百香果泡泡 NTD100
用餐環境簡潔而舒適，牆面走軍藍、灰牆配色，臨窗邊的座位區非常好拍照，女孩兒不僅可以吃得開心、聊得愉快更能拍一整個下午。
中島有調味料與餐盤可以自行取用，廚房與吧台佐以瓶罐與植栽點綴，畫面感非常舒服。
趁著連假相約好友來做咖啡吃早午餐，這次點了一份香煎鮭魚可頌早午餐，搭配上焦糖冰淇淋薯片，夏日芒果法式吐司 ，盛夏新鮮芒果鬆餅等甜食，飲品選擇了蜜桃野莓果昔，粉紅葡萄柚泡泡 ，鳳梨百香果泡泡三杯新品。
除了甜品早午餐也是心頭好，歐姆蛋水潤柔滑蛋香氣撲鼻，薯塊鹹香綿密而紮實，可頌外脆內酥具咬勁。
沙拉以生菜、鳳梨、芭樂、 番茄佐以優格醬，香煎鮭魚鮮美嫩口帶油脂香氣，胡椒粒帶出鮭魚鮮味，也可以搭配檸檬汁酸感挺解膩。
產季限定的芒果鬆餅花朵般綻放，外皮香酥裡頭綿密的鬆餅體為基底。佐以酸甜芒果醬、卡士達與芒果切丁，從頭芒到尾的水嫩酸甜感療癒無比。
妝點上冰淇淋增添沁涼感，溶化後更增添了奶香濃郁與滑潤，更昇華了鬆餅體的口感。
吐司沾取蛋液下去香煎，麥香與蛋香如七世情人的般配，並以芒果漿、芒果卡士達為基調，雙層芒果香氣在舌尖蔓延出屬於夏季最熱情的滋味。
隱約能嚐到肉桂香氣，也能夠搭配畫盤上的莓果醬，帶出另一層次的酸甜滋味。
冰淇淋濃郁滑順而冰涼，芒果醬帶酸甜感，薯片酥脆吸附醬汁挺好吃。肉桂焦糖香氣從嘴中漫開，尾段能嚐到薄荷香。
酥脆薯條佐以炙燒起司與番茄肉醬，茄香酸甜帶奶味，外脆內綿密的口感非常治癒系。
這次剛好遇見了三個新品，蜜桃野莓果昔、粉紅葡萄柚泡泡與鳳梨百香果泡泡都好高顏質。
蜜桃野莓果昔以水蜜桃與莓果醬為基底打成，可以說是冰沙與奶昔合璧的雙重口感，莓香酸甜尾段竄出水蜜桃清香，上頭為蘋果切片增添口感，杯頂綴上一點翠綠薄荷葉。
沛綠雅氣泡水為基底，佐以百香果肉與精心熬煮的鳳荔醬，果香酸甜帶氣泡涼感非常暢快。
一樣以沛綠雅氣泡水為基底，搭配葡萄柚汁與葡萄柚肉片，沁涼舒爽非常適合夏天。
夏天不坊來到做咖啡與朋友、家人聚聚會，享用美好的下午時光。
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