好友生日快到了，便相約幾個朋友一同前往黎明路上的【夯醬串炭燒屋】慶生，位於台中西屯區的【夯醬串炭燒屋】菜單提供多種串燒、麻辣鍋、熱炒、酒品等餐點，鄰近朝馬轉運站、逢甲大學的【夯醬串炭燒屋】地理位置方便，蠻適合好友們前往作聚餐，吃飽合則附近也有BRT站可以搭去海線、舊市區就近返家，整體而言蠻方便的。
週末揪好友來吃串燒再好不過了，雞鴨、豬牛、魚肉、點心、蔬菜類通通都能吃到，還有熱炒、鍋物可以品嘗，麻辣鍋超適合嗜辣者吃一波!來店打卡就送蚵仔拼盤超划算。
夯醬串炭燒屋
TIME:1800-0300
TEL:04 2452 2621
台中市西屯區黎明路三段13-2號
牛肉起司捲串 NTD45
柔嫩牛肉包覆起司片，鹹香奶味濃郁更昇華了肉香甜美，經過文火燒烤彼此緊緊相依。
鳳梨蝦串 NTD60
果香酸甜而蝦感脆彈，鳳梨香氣驚豔而不突兀。
飛魚卵香腸串 NTD50
外皮深紅色泛出光澤感，緊實腸衣包覆飽滿脆彈肉餡，隱約地能咬到飛魚卵的多層次口感。
鮭魚肚串 NTD60
經直火逼出油脂香氣，外酥內滑潤帶魚香華美。
沙朗心 NTD200
沙朗心走厚切肉感，外皮酥裡頭嫩柔多汁微帶嚼感，牛香氣豐沛帶油脂豐腴而滑潤，外面賣380這邊只要200就能吃到，肉肉控怎麼能錯過!
骰子牛肉串 NTD45
骰子牛採翼板牛肉，飽滿肉感伴隨鹹甜醬汁滑落口中，多汁帶肉香氣。
串燒丸子 NTD40
甜食控這裡也有彈牙的麻吉燒可以享用，彈牙帶咬勁的口感，佐以煉乳甜蜜帶乳香氣，宛如初戀一整天的手牽著手的蜜甜。
泡菜增色了松阪豬的酸辣感，脆彈具回饋的咬感非常迷人，豬肉與泡菜香氣在唇齒間瀰漫開來。
烤鮮蚵來店打卡直接送一盤，促銷價3斤200元超級划算，喜歡吃海鮮的朋友吃好吃滿，香嫩肥美帶鮮香海味，也可以與檸檬、芥末做搭配。
椒麻雞肉算是熱炒的招牌菜，佐以多種香料與辣椒，是非常下酒的好夥伴。
麻辣鍋 NTD200/400(小/大)
高麗菜、鴨血、臭豆腐、大腸頭、魚丸妝點上蔥花，多種香料、辣椒、花椒、十三香佐以蔬菜湯底，辛香微麻口帶蔬香清甜，溫潤帶辣香氣幸福無比。
吃燒烤與好友言歡當然要小酌一杯，除了罐裝酒品這裡還有提供生啤酒呢!細緻的酒體氣跑與麥香氣，微醺了夏夜也撫平了一整天的疲憊。
還有多種蔬菜可以品嘗呢!可以吃得開心又健康，
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