台中餐廳【豆子洋食】龍井美食!東海人氣日式洋食搬家囉!招牌唐揚雞手作風味鍋洋食飯鬆餅通通都能享有!溫馨環境明亮採光是家聚的好選擇!


台中龍井區的【豆子洋食】是在地的人氣餐廳,位於新興路巷弄中的【豆子洋食】菜單提供招牌唐揚雞手作風味鍋洋食飯鬆餅等餐點,鄰近東海大學的【豆子洋食】環境舒適、氛圍溫馨、餐點品項眾多是不少學生家聚、在地人約吃飯的好選擇。
東海人氣日式洋食搬家囉!2.0用餐環境質感更升級,隱身新興路巷弄中的潔白建築,陽光從整片側窗暖暖灑落,磚牆與暖系陳設與營造出溫馨氛圍,招牌唐揚雞、手作風味鍋、洋食飯、鬆餅皆能享有,還有沙拉、小點、飲品可以選擇,家聚抑或是好友聚會的好去處。
豆子洋食
Tel:04-26329668
Time:11:30-21:00
台中市龍井區新興路27巷16號
唐揚雞佐明太子醬 NTD230
泰式叻沙豆腐鍋(微辣) NTD240
楓糖炸雞野菜鬆餅 NTD200
荔枝綠茶 NTD70
蜜桃藍莓氣泡飲 NTD110
「唐揚雞佐明太子醬」料滿到看不到飯的天婦羅丼飯在這裡。
主角唐揚雞醃製裹上日式炸粉下鍋酥炸,外皮香脆口感飽滿鮮嫩多汁,佐以自製明太子醬提出鮮鹹感,天婦羅品項眾多琳琅滿目,採以當日市場選購的茄子、地瓜、秀珍菇、甜不辣與糯米椒,酥脆的外皮更襯托出蔬菜的爽脆,甜不辣外脆內Q嚼起來好過癮。
米飯則妝點上自製丼汁的鹹甜滋味,伴隨天婦羅抑或是唐揚雞都很班配;附有沙拉可以清爽解膩,味噌湯料好實在湯頭溫潤。
盛夏襲來想吃鍋就點「泰式叻沙豆腐鍋」最開胃,以精心熬煮的大骨湯為基底,佐以進口叻沙醬、椰奶增添鮮鹹風味,湯頭鹹香微辛口單喝、配飯都挺不賴。
梅花豬肉片染上湯頭鮮辣更襯托肉香,蛤蜊給得不少鮮香與辣香氣下肚好不過癮,豆腐先經炙燒口感扎實滿是湯頭精華,季節時蔬也給好給滿山茼蒿、玉米、番茄、高麗菜、大白菜、金珍菇、紅蘿蔔、木耳一應具全,還有九層塔香氣畫龍點睛。
炸雞尬鬆餅太酷了吧!「楓糖炸雞野菜鬆餅」炸雞、鬆餅、蔬菜三重風味一次享有,鬆餅麵糊以多種鬆餅粉、雞蛋、鮮奶黃金比例打製而成,口感飽滿蓬鬆帶蛋乳香氣,佐以楓糖與手打鮮奶油提出香甜風味與滑潤感
炸雞偏美式炸皮個頭不小,咬起來外酥脆內飽滿而不甘柴,搭配上楓糖、鮮奶油的香甜感也別有一番風味;沙拉給滿非常豐富,美生菜、紅捲葉、小番茄、應有盡有,綴以帶酸感的胡麻醬與堅果增添風味與口感。
荔枝果泥與綠茶於杯中相遇,甘美茶韻與荔枝甜美幸福交織,茶香與果香來得穠纖合度;飯後就來杯「蜜桃藍莓氣泡飲」在沁涼不過,水蜜桃襯托出藍莓香氣,藍莓則優雅了水蜜桃的韻味,還能吃到藍莓粒的顆粒感,而氣泡水則帶來暢快感
溫馨的氛圍宛如回到家中享有佳餚,明亮的採光、歐式的陳設、復古的磚橋營造出舒適而質感的用餐環境。
還有悠閒的室外坐席,可以與好友同享美好的春光。

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。

粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!

台中美食全攻略:

留言