台中東區的【越好吃越南料理振興店】是大里人氣越南餐廳的新分店，位於振興路上的【越好吃越南料理 振興店】菜單越南河粉、烤肉飯、米線、蝦餅、法國麵包、涼皮春捲通通能夠享用，鄰近旱溪夜市的【越好吃越南料理振興店】不僅晚餐時段也可以跟好友相約來宵夜大快朵頤一波!
台中人氣越南餐廳市區也吃得到啦!越南河粉、烤肉飯、米線、蝦餅、法國麵包、涼皮春捲通通能夠享用，不僅晚餐時段也可以跟好友相約來宵夜大快朵頤一波!
越好吃越南料理 振興店
Tel:04-22126686
Time:1600-0000
台中市東區振興路433-2號（振興店）
越式香香雞 NTD60
越式打拋豬肉飯/烤肉法國麵包 NTD100
酸辣海鮮湯 牛肉涼拌米線 NTD110/140
皇家大蝦餅 NTD150/8片
蜂蜜檸檬/越式拿鐵 NTD70/60
用餐環境舒適帶點文青風，又有南洋度假的舒適感，在這裡用餐起來非常溫馨又悠閒呢!
這裡的蝦餅可厲害的，蝦肉比例高達60%用料十足，厚度飽滿咬起來外脆內彈牙帶蝦味濃郁鮮美，沾附水果沾醬果香氣與蝦味來得穠纖合度，令人不禁一口接著一口。
喜歡吃打拋豬的朋友看過來，豬肉末、辣椒、九層塔、魚露等香料等香料在鍋中拌炒。
劃破金黃色澤的蛋黃潺潺流下，柔和了肉體與米粒的口感與香氣，裡頭還有玉米筍、時蔬等配料增添增添清爽感與纖維質。
炎炎夏日來碗牛肉涼拌米線再好不過，食用前先淋上特調酸甜魚露醬增添香氣，彈牙米餡吸附上醬體香氣十足。
牛肉、泡菜、小黃瓜、玉米筍、小番茄、生菜絲、蘿蔔絲和上頭的花生碎攪拌均勻一同下度，清爽帶點酸酸鹹鹹挺涮嘴呢!
以大骨湯熬製湯頭搭配自製酸辣醬相當開胃，裡面有白蝦、蛤蜊、花枝、魚板、蔬菜等，他們家的酸辣海鮮湯屬於溫和型不會有過於強烈的酸與辣。
第一次吃越式炸雞卻發現意外的喜愛，帶骨雞肉酥炸至外脆內嫩，不僅保有雞肉芬芳更多了層南洋風味，沾附以泰式醬汁香氣更佳，有種韓式炸雞的既視感但卻沒有那麼膩口。
越南國民點心-烤肉法國麵包這裡也能享用，扎實帶點嚼感的酥脆麵包皮，裡頭有滿滿的梅花肉、越式火腿、紅白蘿蔔、小黃瓜、紫高麗，並佐以香菜、洋蔥、特製醬汁提出香氣與鮮感，咀嚼在嘴裡頭不僅有麵包的扎實、肉感的鮮鹹、蔬菜的甘美更有鮮香的醬感漫開在唇齒間。
蜂蜜檸檬以南投小農種植的綠檸檬為基底，佐以嚴選蜂蜜黃金比例調製而成，青檸酸感與蜂蜜甜美交織彼此，酸酸甜甜幸福感映上心頭。越式拿鐵是道地的越南風味，煉乳與咖啡香氣來得相得益彰，甘苦與香甜轉瞬間撲面而來，濃郁柔滑感非常撫慰人心。
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