天津茶室評價
武夷蛋茶也太酷炫，無敵燉奶入口即化，神級雞絲蝦湯河粉地表最強，老茶室一賣80年，鄰居一吃就是四代人。
天津茶室好吃嗎
位於馬來西亞怡保舊街場的天津茶室，以雞絲河粉、沙爹、燉蛋、豬腸粉聞名，傳承80多年是不少人怡保人從小吃到大的舊街場美食、怡保茶餐廳、霹靂州沙粉好選擇。
天津茶室在哪裡
天津茶室位於73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.Malaysia；天津茶室距離怡保巴士站-Hotel Bajet One Stop走路3分鐘、怡保火車站走路13分鐘；天津茶室鄰近怡保火車站、怡保市政廳、二奶巷、怡保大草場、Thebes Perfume Pati、糖水街、怡保小印度；天津茶室週邊有怡保新成發、老黃芽菜雞沙河粉、新源隆茶室、白宮雞飯、Gerai Harun's Burger | Gerbang Malam、奇峰豆腐花、SSF Restaurant、安記芽菜雞沙河粉、南香茶餐室、天津茶室、源香餅舖、Sri Ananda Bahwan Restaurant | Ipoh、Restoran M Salim | Nasi Kandar、宴瓊林鹽焗雞、高溫街芽菜雞沙河粉、布先民眾海鲜酒家、德記炒粉店、明閣香港點心、Konda Kondi Cafe & Bistro安記、文冬口芽菜雞等餐飲、場所。光興冰室、南香、新源隆等餐飲、場所。
天津茶室地址/電話/營業時間
Tel:：+60 5255 3076
Time:07:30~16:30 (週四公休)
73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.Malaysia
馬來西亞霹靂州近打縣怡保市政廳舊街場Bandar Timah街73號
kopitiam-theanchun-restoran-malaysia
天津茶室價目表
天津茶室菜單提供飲品與甜品，熱飲/冷飲WHITE COFFEE 咖啡、COFFEE O 咖啡、TEH 茶、TEH O 西湖茶、CHAN 咖啡+西湖茶、CHAN O 咖啡+西湖茶、MILO 美祿、MILO O 美祿，其他飲料/果汁：CHINESE TEA 唐茶、SKY JUICE 清水、CAN DRINKS 罐裝水
、BARLEY 薏米、CINCAU 仙草、SOYA BEAN 豆奶、CINCAU+SOYA BEAN 仙草+豆奶、ORANGE JUICE 橙汁、LIME JUICE 桔仔、HERBAL TEA 菊花茶、HERBAL TEA+EGG 菊花茶+蛋、MINERAL WATER 礦泉水、AMBRA JUICE 沙梨汁、JUICE LEMON 咸檸檬、酒精飲品：CARLSBERG 皇帽啤酒，其他CARAMEL CUSTARD 燉蛋
ICE CUBE 冰、CUSTARD+CARAMEL+EGG 炖蛋+焦糖+蛋，其他鹹食檔口有咖哩粉、釀豆腐、炸沙葛、豬肉沙爹、燉蛋；天津茶室鷄絲河粉提供雞絲蝦河粉、白切雞與油芽菜；天津茶室牛腩粉提供牛腩粉、於蛋粉、咖哩粉，並有大丸、小丸、豬肉丸、炸沙葛、釀豆腐可以選擇；沙嗲提供雞肉，豬肉和豬大腸；咸記公司則提供包餡豬腸粉、蝦米豬腸粉、咖哩豬皮與冬菇汁。
天津茶室菜單(2023)
天津茶室環境
天津茶室環境就是大馬傳統的老字號茶餐室，沒有提供時尚、文青的用餐環境，而是傳統、樸實具懷舊感的復古風格，內用提供經典無華的用餐空間，南洋風格的用餐區讓人穿越到二十世紀中葉的歷史氛圍。
天津茶室料理過程
天津茶室以咖啡茶館為主，咖啡、茶經過預先料理，點餐後很快就能組合調製出餐；還附有多間檔口，也都是飄香多代十數年的人氣小吃。
其中天津茶室鷄絲河粉傳承到第四代，現任主理人李亞仔先生，維持傳統手法，每日以超過150公斤的鮮蝦來熬煮湯底，並將蝦殼、蝦頭爆香製成紅油帶出滿滿鮮味，而湯頭還有加入老母雞湯增添醇厚感，出鍋後會再加入再加入鷄絲、鮮蝦。
而沙河粉也有販售雞肉切盤，每日新鮮出爐分切出適口大小，還有搭配道地芽菜。
咸記豬腸粉由三兄弟傳承祖輩的好手藝，老一輩將祖籍廣府的腸粉帶來怡保，以米漿製成傳統拉腸外皮，接著包入特製的豬肉內餡，接著淋上祕方醬汁及能出鍋。
沙嗲肉串算是馬來西亞的知名小吃，肉串醃漬入味放上炭火烤製，接著分次刷醬帶出風味。
怡保好玩嗎
芽菜鷄、怡保河粉與白咖啡是不少人對於怡保的印象，到了怡保當地更能感受這裡的文化歷史與美食氣，1880年年代，霹靂近打河流域中的怡保開埠，怡保舊街場在河流左岸，文化也從此發展，而東岸的新街場則成為後起之秀，也是現今的怡保市鎮中心，不少機關與工商百貨都能在此找到。
.
錫都之稱的怡保，從前為產錫聞名，曾是霹靂州下的一個城鎮，經過採礦的帶來的礦工與商人，成為了繁華的馬來亞市鎮之一，其中又以舊街場為發展中心，有不少老茶檔、老街聞名遐邇，爲食街、講古街、鹹魚街、二奶巷可一窺怡保的古往今來，也讓在地美食從此發源，展望整個霹靂州至整個馬來西亞，甚至推廣到整個東亞，大名鼎鼎的舊街場白咖啡就從此誕生；除了白咖啡，因為礦物與水源，讓沙河粉與芽菜也成為怡保的金字招牌，其中怡保沙河麵廠更是怡保沙河粉老字號，同時也是全大馬最具規模的沙河粉製造廠。
.
從台灣導演李安的色戒與港星郭富城主演的父子，讓華人圈與世界各地影迷感受到怡保的魅力，也讓舊街場的知名景點二奶巷、爲食街、講古街、鹹魚街名聞遐邇，不少人前來朝聖這獨特的歷史文化與悠閒小鎮。
天津茶室歷史
1944年開業，前身為天津冰室，以雞絲河粉檔口、腸粉檔口、沙爹檔口為經典組合。
天津茶室吃什麼
這次來到了馬來西亞怡保找美食，我們前往怡保舊街場的天津茶室吃早餐，在天津茶室我們點了燉蛋、武夷蛋茶、羅漢果茶、包餡豬腸粉、雞絲沙河粉。
天津茶室餐點
天津茶室主要提供甜食與飲品等餐點，燉蛋、武夷蛋茶、羅漢果茶都是在茶室點餐，而點其他檔口的小吃在此內用，也需要在茶室這邊點水就是飲料，算是咖啡廳的低消，不過這裡還有其他店中檔可以自行選擇。
天津茶室-燉蛋
天津茶室的燉蛋可以說是台灣人熟悉的布丁，算是傳統蛋乳交織的古早味布蕾，近似於南部的銀波、依蕾特，而非統一布丁那種流派，不過這裡的Q感在重一些。
雞蛋與牛乳的濃郁香甜感，隨著滑潤水嫩的布丁體滑入口中，外皮則有焦糖的微脆感，焦糖的微苦香甜感幸福無比，輕輕一抿蛋乳焦糖香在舌尖綻開。
天津茶室-武夷蛋茶
武夷蛋茶可以說是茶也能說是滷蛋，更可以視為茶葉蛋，不過吃起來更偏向甜湯尬滷蛋，而非超商常見的茶葉藥材滷蛋，武夷山是福建知名的茶葉產地，由此推導應為茶葉汁水為基底，偏向紅茶的清甜感，而蛋則是偏向白煮蛋，算是茶水與雞蛋的組合吃法，能吃鹹食也能品茶，蠻特殊的體驗呢!
天津茶室-羅漢果茶
來個冰飲更清爽一點。
天津茶室-鷄絲紅油蝦湯河粉
鷄絲紅油蝦湯河粉湯頭鮮鹹甘美，蝦仁口感Q彈，雞絲入味而軟嫩；承襲廣府的好味道，先輩將老家的河粉帶來怡保，而周邊富含礦物質的水源，讓河粉更加出彩。
從湯頭、配料到河粉都毫不馬虎，湯頭以老母雞湯與蝦湯交織迷人風味。
蝦殼、蝦頭爆香製成紅油帶出滿滿鮮味，老母雞湯醇厚香氣漫開在唇齒間，出鍋後會再加入再加入鷄絲、鮮蝦。
天津茶室-豬腸粉
有點接近於廣州的拉腸，不過更類似客家粄條的呈現方式，腸粉體分切成細碎麵條狀，搭配醬汁與辛香粉、芝麻與調味，更有酸果可以自行增添酸感。
軟Q帶水嫩醬感，吸附醬汁古溜入嘴好不滿足，肉餡與皮緊緊相擁，醬汁更增添出鮮鹹香氣。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
越南美食吃透透:
馬來西亞美食吃透透:
新加坡美食吃透透:
泰國美食吃透透:
港澳美食吃透透:
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!
台南美食全攻略:
【台南燒肉】全攻略!特搜六間台南超人氣燒肉店!