台中水餃【汪家大水餃】南屯區美食|韭菜水餃冬粉口感神似韭菜盒|網友直呼水餃大顆又飽滿手工現包皮薄肉彈牙|傳承上海百年好味道|大滷湯料多實在超級搭|

【南屯區美食】汪家大水餃:高CP值平價手工水餃!經典酸辣湯與醡醬麵讓人回味無窮

Taichung Handcrafted Dumplings Recommendation - Wang Family Dumplings
位於臺中市南屯區的大墩六街【汪家大水餃】在地經營近30年(上海136年up),大墩六街上的【汪家大水餃】菜單提供手工水餃經典酸辣湯特色醡醬麵與各式精緻冷盤小吃,鄰近捷運南屯站大墩路商圈【汪家大水餃】主打手工現包與扎實飽滿的份量,近文心森林公園好市多台中店【汪家大水餃】是不少人的台中南屯水餃大墩晚餐大墩六街美食文心森林公園小吃好選擇。

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汪家大水餃評價|高CP值與份量十足的手工美味

冬粉口感神似韭菜盒子,網友直呼水餃大顆又飽滿,手工現包皮薄肉彈牙,傳承上海百年好味道,大滷湯料多實在超級搭,醡醬麵裡居然藏有滷花生,每一口都是樸實好滋味,熱愛酸菜的朋友一定要加爆!
這家店最讓人驚豔的特色,莫過於兼具親民價格與極高水準的飽滿份量。水餃個頭沉甸甸,手工新鮮製成,豬肉餡特別新鮮,吃得到肉質的鮮甜與彈性。,更可以自由搭配店內的豐富醬料與免費酸菜。

汪家大水餃好吃嗎

汪家大水餃是當地超人氣的傳統小吃店。菜單品項涵蓋手工水餃(高麗菜、韭菜等)、酸辣湯醡醬麵肉燥乾麵以及多樣化的冷藏小菜。儘管走平價路線,但餐點份量足且真材實料。水餃皮薄且手工現包,但豬肉餡新鮮彈牙;另外醡醬麵與料多味美的酸辣湯更是讓人一吃成主顧,是不少人的台中南屯美食好選擇。對於喜愛傳統手藝的老饕而言,這般樸實又大器的滋味,讓人一吃成主顧。

汪家大水餃在哪裡與周遭環境

汪家大水餃 位於臺中市南屯區大墩六街219號(近大英街口)大進市場距離台中市公車站-大進市場走路3分鐘,汪家大水餃周遭鄰近捷運南屯站大墩路商圈文心森林公園好市多台中店汪家大水餃週邊有手工蔥油餅週邊有黎明路南投意麵墨妃家週邊有湘春家鍋燒意麵-南屯黎明店唐山刀削麵(大墩總店)阿有麵店竹仔腳麵食館南屯橋小籠湯包松富亭麵由辛生十一街水煎包黎明路大腸蚵仔麵線阿宏臭豆腐、品味香麵攤、廖記麵線老街、資豐美食、源爌肉飯、南屯豬腳麵線、南屯老街冰烤地瓜、杉岳屋 鰻魚飯、富春肉圓、李品蒸餃世家(南屯店)、兆鼎豐、阿嬤の店麵食館、南屯滷肉飯、好桿度麵食館一品炊蒸餃各式餐飲、場所。等餐飲場所。

汪家大水餃地址電話營業時間

Tel:04-24723252
Time:11:00–21:00(實際營業時間若有變動依店家現場公告為準)
完整地址:408臺中市南屯區大墩六街219號
貼心提醒:適合日常正餐、晚餐與深夜覓食聚餐的好去處。
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汪家大水餃點餐方式

現場提供精美圖文菜單可供挑選,內用與外帶皆可,點餐後由店家現做處理,確保每一盤餐點都維持最佳風味與溫熱鮮度。

汪家大水餃價目表與菜單

菜單品項涵蓋高麗菜豬肉水餃韭菜豬肉水餃牛肉麵牛三寶麵半筋半肉麵牛肉湯麵大滷麵酸辣麵榨菜肉絲麵酸辣(麵、米粉、冬粉)醡醬(麵、米粉、冬粉)肉燥(麵、米粉、冬粉)麻醬(麵、米粉、冬粉)湯(麵、米粉、冬粉)大滷湯酸辣湯肉燥飯牛肉湯牛雜湯榨菜肉絲湯大滷湯貢丸湯蛋花湯,以及各式滷味小菜滷蛋滷花生燙青菜等。儘管走平價路線,但餐點份量足且真材實料。水餃皮薄且手工現包,雖然韭菜口味內餡加了冬粉口感神似韭菜盒子,但豬肉餡新鮮彈牙;另外醡醬麵與料多味美的酸辣湯更是讓人一吃成主顧。

汪家大水餃環境

環境維持得相當乾淨明亮,內用提供紙巾、空調、洗手間與電視,店面招牌醒目,帶有在地傳統小吃店的親切風格。店內座位舒適,冰箱內展示著各式當日準備的精緻冷盤小菜,讓消費者在點餐時一目了然、拿取方便。

汪家大水餃料理過程

汪家大水餃傳承實在的手藝,堅持手工現包,據說傳承上海名店136年的好手藝。從薄而帶勁的Q彈水餃皮到新鮮紮實的豬肉內餡,每一個環節都十分注重,現點現煮確保每一盤餐點都維持最佳風味,完美展現職人級的小吃功夫,接著淋上各式澆頭。

汪家大水餃調味料

汪家大水餃調味料提供醬油、醋、胡椒粉、香辣帶勁的特製辣油以及免費無限取用的鹹香酸菜,讓重口味饕客能依照喜好自由搭配出最合胃口的完美組合。

汪家大水餃吃什麼

這次來到了台中南屯找美食,我們特別前往大墩六街上的汪家大水餃吃晚餐,在這裡我們點了手工水餃特色醡醬麵招牌大滷湯,好好大快朵頤一番。

汪家大水餃-醡醬麵

除了水餃,店裡的醡醬麵也相當具有特色,整體算是蒜感跟肉感挺平衡。除了大家熟悉的豆干丁、肉末外,還有幾燙青菜畫龍點睛。將麵條與配料均勻拌開後,加一點酸菜或是台中吃法東泉之流還不錯,整個香氣撲鼻而來,鹹淡適中,是一碗簡單但會默默想念的樸實好味道!

汪家大水餃-手工水餃

水餃在真的是誠意滿滿,每一顆水餃都比連鎖水餃更加飽滿紮實,夾起來沉甸甸很有份量。沾取適量的醬油與特製辣油入口,風味更佳。

韭菜水餃相當有特色,韭菜比例拿捏得穠纖合度,沒有刺鼻菜腥味。內餡除了新鮮豬肉外還加入了切得很細的冬粉,其實就像韭菜盒子一樣,如果沒有特別喜愛這種口感的人可以留意,不過其手工現包的薄皮彈牙表現確實相當優秀,入嘴滿滿韭菜香還有冬粉的清爽。
高麗菜豬肉水餃算是南方經典的組合,豬肉餡相對而言特別鮮嫩,吃得到肉質的鮮甜與彈性,不得不說來自埔里的高麗菜清甜爽口,口感均衡耐吃,沾附一些辣油相當過癮,可惜就是價格高了一些,有時候會想說多幾十元有牛肉吃。

汪家大水餃-大滷湯

內用必點的招牌大滷湯,如果酸辣湯會多了青辣椒!湯裡頭撈得到滿滿的蛋花、木耳、豆腐與筍絲等豐富配料,酸香濃郁不死癮。用銅板價就能喝到料多實在的酸辣湯,搭配水餃更是絕配,誠意十足非常加分。

汪家大水餃-心得

汪家大水餃不僅打破平價小吃品質打折的迷思,整體CP值很高,服務親切,價格合理。從水餃的飽滿厚實(特別是手工薄皮與豐富內餡)、經典酸辣湯的料多味美,到熱愛酸菜的朋友可以自行無限搭配的鹹香酸菜,都讓人感受到滿滿的誠意,是台中日常覓食與品嚐傳統小吃的極佳選擇。