原文連結:台南牛排【宴園牛排館】安南美食!在地人才知道的平價牛排館!在安南區最強樺谷夜市默默飄香十數年!
明天星期日到了,安南區最強的樺谷夜市也開張拉,【宴園牛排館】隱身在這小小的夜市中,卻完全不輸台南各大夜市的其他牛排攤,【宴園牛排館】在樺谷夜市默默飄香了十數年,牛排、豬排、雞腿排通通都能吃到。
#宴園牛排攤 (樺谷夜市)
TIME:1730-2030
台南市安南區安富街346號
厚片牛排 ntd130
雞腿排 ntd100
煎台上,肉排們被高溫燒的吱吱作響,還有許多雞蛋再一旁加溫著,有種鐵板燒的既視感呢!
老闆娘則負責將鐵板麵分裝,提供內用也可以外帶,淋上店內的鐵板麵醬汁,這個畫面好誘人呀!
說到夜市,大家只會想到花園、大東、小北夜市,安南區最強的樺谷夜市你去過了嗎?今天來吃一間已經營業20餘年的牛排攤,GOOGLE、fb、IG一篇文章都沒有,但是他的人氣還是高朋滿座。
這次點了雞腿排與厚切牛排,醬料可以自選黑胡椒、洋蔥抑或是綜合醬,厚切牛排的厚度真的沒在開玩笑,沾一口蛋液來吃更昇華了它的口感,黑胡椒醬淋上鐵板麵,交織出鹹而辛香的滋味,不愧是安南區牛排攤的長青樹。
有時候上牛排館品嘗 #肋眼牛排、#安格斯牛排 ,雖然肉質與香氣都遠勝於平價牛排,但是這種帶有記憶與在地性的美食卻別有一番溫度呢!
沾上一口蛋液,增添蛋香氣與滑順口感。
也可以自行添加醬料與胡椒調味呢!個人覺得牛排可以加一些,更能帶出肉香氣,雞腿排的我覺得味道挺夠的。
偏粗的鐵板麵沾滿醬汁好涮嘴,份量比其他加多上不少,就算不配牛排,也能吃個五分飽,一點也不空虛呢!
雞腿排肉質嫩口非常驚豔!抹上黑胡椒進入喉中,療癒感與幸福感一次享有,肉嫩不柴非常好吃。
內用的濃湯吃到飽,月底時來這裡填飽肚子再好不過,來夜市牛排一定要來碗玉米濃湯才叫吃夜市牛排麻!
更多台南安南區美食
台南牛肉麵【老曾牛肉麵】安南美食!海佃路商圈國安街上的老字號牛肉麵店妳吃過了嗎?
台南鍋燒【好客至鍋燒意麵】安南美食!超人氣鍋燒意麵一賣就是50年!
台南炸雞【尚品脆皮炸雞】安南區美食!在地人才知道的超多汁脆皮炸雞!
妳可能會喜歡
台南美食【Factory 共嚐美式料理坊】北區西餐!超級震撼的戰斧牛排就在台南!
台南牛排【全壘打牛排】花園夜市!大排長龍的平價牛排現在不用排隊在家就能吃得到!
台南丼飯【牛丁次郎坊台南店】中西區美食!浮誇肉量從碗中滿出來了啦!
台南美食全攻略
【台南燒肉】全攻略!特搜六間台南超人氣燒肉店!
【台南湯圓】全攻略!精選台南七間湯圓創意美食!
【台南蔥油餅】全攻略!特搜六家台南超人氣蔥油餅!
【台南點心】全攻略!特搜六家台南人的銅板下午茶!
【台南丼飯】全攻略!精選台南七間超人氣丼飯!
【台南韓式】全攻略!精選七間超人氣韓式料理!
【台南鍋燒】全攻略!五大鍋燒名店妳投誰!
【台南麻辣燙干鍋】全攻略!精選十間台南超人氣滷味、麻辣燙!
【台南草莓】全攻略!精選十間台南超人氣草莓甜食、草莓冰!
【台南蛋餅】全攻略!精選十家台南超人氣蛋餅!
【台南火鍋】全攻略!精選十家肉超多的鍋物店!
【台南麵店】全攻略!特搜七家台南超人氣麵店!
留言
張貼留言