鄰近南應的人氣蛋餅店【布丁可可手工蛋餅】，以蛋餅和蔥抓餅為人所知，【布丁可可手工蛋餅】還有蠻特別的厚片吐司像是烤布蕾口味，好甜點風的早餐呢!住在市區的朋友從中正七街進來，左轉新民街就可以看到到【布丁可可手工蛋餅】的招牌拉，之前有分享過附近的霜花亭，兩間都是小編蠻喜歡的台南美食呢!想吃好吃的朋友別錯過【布丁可可手工蛋餅】拉!
布丁可可手工蛋餅
Tel:0988783027
Time:0530-1300(週一公休)
台南市永康區新民街109號
卡啦雞蛋餅+起司 ntd65
雙起司蛋抓餅ntd50/熱狗蛋抓餅 ntd50
烤布蕾秘製厚片 ntd30/白玉綠茶厚片 ntd50
山藥球 ntd20/黃金Q球 ntd20
今天跟好友來到南應大吃好吃的早餐，之前有來附近吃過霜花亭永康店好吃的草莓舒芙蕾，南應商圈美食真的是臥虎藏龍呀!這間是在地大學生推薦的一間店，她說每天去上課時，做期待的事情就是來這裡吃早餐呢!
喜歡吃起司的朋友別錯了雙起司抓餅，酥脆的蔥油餅皮咬起來卡滋卡滋的，傾刻間鹹香帶奶味的濃郁起司綻放在舌尖，早八前來一片幸福感百分百呢!
喜歡吃熱狗的朋友，也有好吃的熱狗抓餅呢!脆帶嚼勁的抓餅皮佐上蛋腸的滋味登對無比，一口咬下滿足都是幸福，就是熱狗蛋三明治的升級版。
老闆自製的秘方蛋餅皮，有著傳統粉漿蛋餅的柔嫩與厚實，但卻不會有印象中的油膩。起司蛋餅不稀奇，那你有吃過卡拉雞起司蛋餅呢？酥脆的卡拉雞包覆在紮實的餅皮裡頭，一口咬下品嘗到起司、雞肉香氣，餅皮溫潤了炸雞的陽剛口感，吃起來非常涮嘴。
不說還以為這裡是甜點店呢! 烤布蕾秘製厚片附上一層香甜濃郁的布蕾抹漿，一口咬下甜蜜感迎面而來，感覺像是布丁的精華版淋在上頭。
白玉綠茶厚片是店內的隱藏版，店家自製的綠茶抹醬蓋滿整片厚片，在擺上一顆顆白胖胖的白玉麻糬，彈牙口感佐上酥脆且帶嚼勁的厚片土司非常登對呀!過元宵節不坊來試試這個湯圓的親戚。
每塊蛋餅都是老闆用心調粉漿製成餅皮，然後在油鍋上煎出最完美的口感，蛋柔餅嫩滋味鹹香的穠纖合度，喜歡吃蛋餅的朋友千萬別錯過這隱身在永康巷弄中的好滋味
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