台南鍋燒【大同路古早味鍋燒意麵】東區美食!古早味井字鍋與鰹魚湯頭到了用餐時間總是排隊!

台南東區的【大同路古早味鍋燒意麵】每到用餐時間總是大排長龍,大同路上的【大同路古早味鍋燒意麵】菜單提供鍋燒意麵、炒飯、肉燥飯等品項,鄰近台南大學、南大附小的【大同路古早味鍋燒意麵】處交通要道停車非常不方便。
台南鍋燒【大同路古早味鍋燒意麵】東區美食!古早味井字鍋與鰹魚湯頭到了用餐時間總是排隊!
本來要吃魯旺魯味結果很不巧地沒開,就來到了大同路這間在地人才知道的鍋燒意麵,主打鰹魚熬煮的湯頭,簡單一碗卻很多種配料吃得很滿足呢!
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大同路古早味鍋燒
tel:06214-5357
time:10:20 – 14:30 、 16:30 – 22:00
台南市東區大同路一段211號
4.3/285:google評論
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蟹肉棒、蛤蜊、火腿、魚肉、麵包塊、半熟蛋、蔥花與小白菜通通都能吃到,沒有加麵的話會用井字鍋來盛裝,如果加麵則會用大碗喔。
烏龍麵體沾染上湯汁滑潤而順口。
蛤蜊鮮但不算飽滿、魚肉個人不算很喜歡所以不評論。
有肉片也有火腿耶!肉肉控們會驚喜一波。
湯頭的部分個人覺得尚可,鰹魚味沒有想像中的濃厚,鹹鮮香感還在水準之上,不過對於清淡的朋友會覺得重口味。
番茄蛋炒飯加飯好大一碗,肉絲、蛋、蔥花、飯佐以茄醬調味,平價量大算不錯吃但有點一般。
整體口感偏濕潤、還是要說油潤,這個價格帶我覺得育樂街會比較符合性價比。
雖然隔壁就有名店-國榮肉燥飯,不過我覺得肉燥飯的部分很驚豔,肉燥鹹香滑潤挺好吃的。



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