大同路上的【金門館】是台南東區人氣眷村小館,位於大林國宅的【金門館】臨近體育館與台南大學校區,【金門館】菜單提供牛肉麵、炒飯、燒餅等餐點,位於住宅區的【金門館】停車稍嫌不便了一些,建議騎摩托車前往用餐,破千則評論的【金門館】是【台南炒飯】關鍵字的人氣餐館,喜歡炒飯、眷村美食的朋友不坊來品嘗看看。
源自於二空眷村的金門館,是大林國宅商圈的人氣美食,不僅眷村口味非常吸引人,料好實在的炒飯、牛肉麵都是店內的人氣品項,食材不錯份量適中都在水準之上,但價位也稍嫌高了一些。老字號的眷村麵館據說燒餅也很厲害,想吃麵點不是去萬紅就是來這間
金門館
TIME:1100-1400/1700-1930(週日公休)
TEL:06 213 7839
台南市南區大同路二段164巷3號
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4.2/1078 google評論
【金門館菜單】
用餐環境挺舒適的, 座位數蠻多的,挺適合大家來聚餐。
多種滷味可以做選擇,喜歡吃辣的朋友可以多加一點,但是也要斟酌取用。
牛肉麵挺不錯的,以紅燒湯頭為基底,佐以偏粗的麵體為基底,佐以半筋半肉的牛肉體與燙青菜。
牛肉有半筋半肉,也有牛腱肉印象沒錯的話,佐以紅燒微辛口的湯頭還不錯,吸飽湯汁的牛肉綻放出豐美牛香氣。
彈牙麵體還在水準之上,沾染上湯汁的口感與滋味很是涮嘴,咬起來飽滿古溜挺不賴的。
湯頭覺得蠻畫龍點睛,鹹香微辛口的滋味昇華了麵體整體的氛圍,辣椒油我非常喜歡,辛香感十足尾韻帶辣勁。
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