滿滿都是肉的鴨肉飯超過癮!師承北港鴨肉名店的老味道，鴨肉飯/切盤/冬粉、燉鴨湯通通有，一盤燙青菜也只賣你30元好親民。
米其鴨肉飯
Tel:0979-578262
Time:11:00~20:00
台中市東區進化路272-2號
米奇鴨肉飯菜單
師傅熟練的倒入鴨肉與醬汁，肉量滿滿誘人無比。
鴨肉飯大/燉鴨湯 NTD60/50
鴨肉切盤大/下水綜合盤 NTD150
滷蛋/貢丸/燙青菜 NTD15/10/30
「鴨肉飯」看似經典卻一點也不平凡，國產鴨肉市場新鮮直送，水煮靜置後滑出肉絲，保有肉質的嫩柔與風味；接著淋上秘方醬汁與手煸鴨油，不僅有鮮鹹肉香更有油脂香氣。
再來顆滷蛋與滷丸最是般配。
下了班來份「鴨肉切盤」犒賞自己吧!帶皮鴨肉光澤感令人口水直流，這次吃到的是鴨腿部位，飽滿肉感豐腴汁水，還有滑嫩鴨皮與鴨油香氣非常涮嘴，單吃或是下飯都很登對，桌邊除了東泉辣醬的甜辣可以提香，隱藏版北港吃法-沾番茄醬也別有風味，酸酸甜甜鹹香鹹香好特別呀!有種再吃茄汁鴨排的既視感。
「下水綜合盤」鴨心、鴨腸、鴨肝都吃得到，簡單汆燙後加入祕製醬汁，鴨肝軟嫩juicy而不苦口，鴨腸脆彈帶Q感。
「清燉鴨湯」不經過多調味更需要肉質的新鮮，鴨皮、鴨肉、鴨骨下鍋文火慢燉，加入薑絲去腥帶點辛香，湯頭溫潤清甜而甘美，帶鴨油香氣而不過於膩口；鴨腿燉得軟嫩而不鬆散，隨著湯頭入喉十分治癒。
說到「燙青菜」剛好是我喜歡的流派，不走加肉燥、蒜泥來提味，讓餐桌上有道清淡菜品可以搭配，蔬香清新而脆爽。
店內還有隻可愛的鴨鴨可以打卡喔!
蝦皮免運太划算了吧!
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