精武路無名燒餅店地址/電話/營業時間
Tel:04 2213 6881
Time:05:45–10:45(週四公休)
台中市北區精武路254號
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精武路無名燒餅店價目表
精武路無名燒餅店菜單提供燒餅、飲品、蛋餅、煎類、其他等種類；燒餅提供燒餅油條、半套+蔥蛋、半套+肉+蛋、燒餅+雙肉排、燒餅+蔥蛋、燒餅、油條，飲品提供豆漿、米糕、豆米漿、豆漿紅茶、立頓紅茶、立頓奶茶、鹹漿打蛋、清漿打蛋、甜漿打蛋，蛋餅提供肉排蛋餅、爆蔥蛋餅、爆蔥酸菜蛋餅、爆蔥肉排蛋餅、酸菜蛋餅、起司蛋餅、培根蛋餅、火腿蛋餅、肉鬆蛋餅、玉米蛋餅、九層塔蛋餅、蔬菜蛋餅、蛋糕組合、蛋餅夾油條、起火油條，煎類提供港式蘿蔔糕、蘿蔔糕+蛋、里肌肉排、雙火腿煎蛋、玉米煎蛋、九層塔煎蛋、蔥蛋、荷包蛋，其他提供湯包、蒸餃餐點。
精武路無名燒餅店菜單(2024)
精武路無名燒餅店料理過程
精武路無名燒餅店的料理過程各司其職，小小的一個早餐店，卻分為煎台區、燒餅區、烤爐等，蛋餅、肉排、蘿蔔糕等現點現煎，燒餅則是從烤爐烤出酥皮，接著在檯面上包入蔥花等各種配料。
精武路無名燒餅店檯面
精武路無名燒餅店檯面上多種食材一字排開，燒餅、油條現烤出爐燒燙燙的。
精武路無名燒餅店調味料區
精武路無名燒餅店的調味料提供東泉辣椒醬、醬油、麻油、醋、榨菜、胡椒粉、蔥花、辣油、辣醬。
精武路無名燒餅店環境
精武路無名燒餅店的用餐環境不大，主要的空間為料理區，內用提供紙巾。
精武路無名燒餅店吃什麼
這次來到了台中東區找美食，我們前往精武路無名燒餅店吃早餐，在精武路無名燒餅店我們點了蛋糕組合、燒餅油條加蔥花蛋、九層塔蛋、鹹漿打蛋。
精武路無名燒餅店-蛋糕組合
精武路無名燒餅店的蛋糕組合不是西點的蛋糕啦!而是蛋餅+蘿蔔糕的組合，蛋餅不是連鎖早餐那種冷凍餅皮，也非傳統的麵糊蛋餅，而是眷村味的手稈餅皮。
外皮煎得香酥份量十足，淋上蒜味醬油膏，蛋香與麵皮在口中越嚼越香。
蘿蔔糕也是搭配上蒜味醬，外皮香酥裡頭綿密。
精武路無名燒餅店-燒餅油條加蔥花蛋
這裡的燒餅組合相當多樣，可以純粹的加油條，也可以加肉排、荷包蛋、蔥花蛋、起司甚至是雙肉排與半根油條。
加蔥加辣加酸菜通通都加，裡頭的辣酸菜給好給滿，爆量蔥花塞好塞滿，燒餅吃起來外酥內軟，再來就是感受到油條的酥脆，酸菜的脆爽鹹香與蔥花的辛香感，整體吃起來有夠爽。
精武路無名燒餅店-鹹漿打蛋
鹹豆漿就是要加蛋不然要幹嘛，裡頭還有油條丁與蔥花提出香氣，滋味醇厚帶豆香氣，蔥花與辣椒搭配起來好驚喜，油條丁的酥感與豆皮的水嫩挺不賴。
精武路無名燒餅店-九層塔蛋
早餐店竟然能吃到熱炒店的九層塔蛋，看起來完全不偷工減料，一份只要25元也太佛心，九層塔給好給滿，油溫差了一點不過整體也是煎得酥脆，蛋香與塔香在口中綻開，好吃到想點白飯呢!
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