泰國雞飯【發清海南雞飯】清邁美食|海南雞飯老店一賣就是70年|師傅剁雞肉的手從來沒停過|熬煮雞湯喝到飽|

發清海南雞飯 Kiat Ocha เกียรติโอชา簡介

泰國清邁的【發清海南雞飯】在地飄香近70年(1957)，位於清邁Intrawarorot路上的【發清海南雞飯】菜單提供海南雞、內臟、炸豬肉、炸雞肉等餐點，鄰近三王紀念碑的【發清海南雞飯】口味道地、中文菜單，清邁古城區的【發清海南雞飯】是不少人的清邁小吃、清邁餐廳、清邁雞飯好選擇。

發清海南雞飯 Kiat Ocha เกียรติโอชา評價

海南雞飯老店一賣就是70年，師傅剁雞肉的手從來沒停過，熬煮雞湯喝到飽，還有沙嗲肉串別錯過。

發清海南雞飯 Kiat Ocha เกียรติโอชา在哪裡

發清海南雞飯位於泰國清邁府直轄縣思蓬區因塔瓦洛洛路41-43號(舊市政廳旁的道路)/41, 43 Intrawarorot Rd；發清海南雞飯距離清邁府公車站-Lanna Folklife Museum走路5分鐘；發清海南雞飯鄰近三王紀念碑、週日夜市、柴迪隆寺；發清海南雞飯週邊有Gopuek Godum Chiangmai、東北烤雞專賣店 SPChicken、鳳飛飛豬腳飯、Yumpumajedyod Chiang Mai林老五魚丸麵、榮發海南雞飯等餐飲、場所；清邁雞飯名店還有榮發、高怡、Dan海南雞飯。

發清海南雞飯地址/電話/營業時間

Tel:+66 53 327 263

Time:06:00–15:00

泰國清邁府直轄區思蓬鎮因塔瓦洛洛路41-43號(舊市政廳旁的道路)

41, 43 Intrawarorot Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

ถนนข้างศาลากลางจังหวัดเก่า41-43 ถนนอินทวโรรส อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

發清海南雞飯 Kiat Ocha เกียรติโอชา價目表

發清海南雞飯菜單提供海南雞、內臟、炸物、沙嗲豬肉、米飯、飲品，除了能夠選擇「小、中、大、特大盤」各式分量，也可以選擇雙拼等餐點；海南雞提供雞腿、雞胸、雞翅、雞臀、白切雞一隻或是半隻；內臟提供雞肝、雞胗、雞心、雞腸、雞血；沙嗲豬肉也可以選擇大小規格；炸物則有炸豬肉、炸雞肉；飲品提供奶茶、黑咖啡、咖啡、阿華田、熱茶、冰紅茶、檸檬茶、泰國傳統冰黑咖啡、菊花茶、龍眼汁、蜂蜜檸檬汁、焦糖仙草牛奶與氣泡飲、啤酒、礦泉水；點了主食之後可以搭配上米飯並選擇份量。

發清海南雞飯菜單

發清海南雞飯前言、料理過程

整個東南亞都能吃到的海南雞飯，在泰國清邁也有不少餐廳能就到，或許就是落地生根的廣府先民能追溯到足跡吧!南洋以怡保雞飯與新加坡雞飯為台灣觀光客所聞名，說到泰國雞飯則是紅大哥最為出名，不過清邁也有不少間海南雞飯餐廳，除了隔壁的榮發，還有高怡、Dan 海南雞飯；來自廣府的師傅於1957開業創立，現今仍舊保有當時的華人風格店型與陳設，有種來到大馬的既視感；師傅熟練地剁開分切雞肉，其他師傅則負責烤肉串與盛湯、裝飯。