東寧路上的【和記鍋貼】是台南小有人氣的鍋貼名店，【和記鍋貼】臨近南紡購物中心與成功大學商圈，是許多東區學生與上班族的吃鍋貼的推薦名店，【和記鍋貼】在台南東區飄香十數年，是許多人從小吃到大鍋貼店，現在不僅可以內用與外帶，還以外送平台合作，只要在家裡就能吃到【和記鍋貼】好吃的餐點呢!
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和記鍋貼
time1030-1400/1600-2200
tel:06-2091846
台南市東區東寧路542號
玉米濃湯 ntd35
鍋貼 ntd75（10顆）（2024）
東寧路上的【和記鍋貼】是台南小有人氣的鍋貼名店，【和記鍋貼】臨近南紡購物中心與成功大學商圈，是許多東區學生與上班族的吃鍋貼的推薦名店，【和記鍋貼】在台南東區飄香十數年，是許多人從小吃到大鍋貼店，現在不僅可以內用與外帶，還以外送平台合作，只要在家裡就能吃到【和記鍋貼】好吃的餐點呢!
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鍋貼 ntd75（2024）
看著師傅熟練的把生鍋貼擺進煎鍋裡頭，一字排開整整齊齊看起來好療癒呀!長形鍋貼好像碗豆一般，倒入油煎後加水開火把餃子悶熟就可以上桌啦! 在地鍋貼老店從小吃到大，近期吃玉米濃湯+鍋貼的安全名單（目前）不過還是覺得小時候吃比較好吃
等待幾刻鐘，煎餃寶寶都長大了，金黃色澤的煎面看起來好不療癒，白中帶金黃色澤令人想咬一口。
我們點了煎餃、玉米濃湯，並有多種醬料可以做搭配。
煎得恰恰的金黃外皮，脆口煎面裡頭是嫩揉麵皮，裡頭包覆飽滿的內餡。
裡頭的內餡挺飽滿的，能吃到高麗菜與豬絞肉，肉感十足帶香甜菜香氣，吃清淡的朋友不用加醬料就很吃。
玉米濃湯也是鍋貼的靈魂伴侶，不過我覺得他們家的算普通，可以喝也不難喝。
從南紡購物中心停車場一眼就可以看到。
但是不得不說他們的內用環境挺簡約的，舒適度與衛生度稍嫌輸給連鎖鍋貼店，介意的朋友建議點來外帶與外送喔。
對了他們家除了鍋貼還有賣小籠包與多種麵食喔，喜歡吃北方麵食的朋友不坊來試試。
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