台南中西區的【明仁鍋貼】在地飄香30年,位於五妃街上的【明仁鍋貼】原先在永福五妃街口營業,鄰近台南大學的【明仁鍋貼】菜單提供咖哩鍋貼、韭菜鍋貼等餐點,招牌的特製黃金鍋貼是不少人前來【明仁鍋貼】品嘗的心頭好。
五妃街上人氣鍋貼老店飄香將近30年,鄰近台南大學以黃金鍋貼聞名,店內還有提供泡菜、韭菜、豬肉、咖哩等口味的鍋貼,是來到台南吃下午茶點心的好地方。
明仁鍋貼
Time:1145–1930(週日公休)
Tel:06 214 7629
台南市中西區五妃街283號
明仁鍋貼菜單
這次我們點了一個黃金鍋貼,算是煎蛋搭配上鍋貼的組合,先把白胖胖的鍋貼煮熟再倒入蛋液,在鍋底就會凝固成金黃色澤的煎蛋為基底。
鍋貼外皮算挺有咬感的,外皮煎得煎得香酥脆口,特製黃金鍋貼的底層多了一層帶蛋香氣的煎蛋,更昇華了鍋貼的口感與香氣蠻特別的。
煎餃內餡是豬肉內餡為基底,帶肉感鹹香滋味,伴隨餃皮與蛋皮香氣十足口味獨特。
店內還有一面以多拉a夢作為主題的裝飾,算是另類的卡通主題餐廳呢!
五妃街美食吃透透:
台南鍋貼煎餃吃甚麼:
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