於博館商圈飄香50年的【科博館水煎包】是許多台中人記憶中的滋味，位於台中北區的【科博館水煎包】菜單提供多種餐點，水煎包、沙拉船、甜甜圈在這裡通通都能吃到，【科博館水煎包】是許多觀光客來到科博館會去吃的下午茶點心，喜歡吃水煎包或是小點心的朋友不坊來【科博館水煎包】吃吃看吧!
科博館水煎包
Tel:04 2326 7795
time:1200-1900(週一公休)
台中市北區博館路95號
超過十種的小點心一字排開好不滿足呀!好想每種都各點一份好好品嘗，可是只怪自己肚子不爭氣吃不完。
甜甜圈與各種堡類看起來非常有份量，想要吃飽一點的朋友可以來點這幾道，都是銅板價吃起來好開心。
捲餅、芋頭餅、水煎包是蠻多人推薦的品項，喜歡吃甜一點的朋友別錯過芋頭餅了，阿招牌的水煎包也是店內的鎮店之寶。
還有各種酥類與蘿蔔餅可以試試。
力求效率的水煎包師傅，交由機器來桿麵皮，也使得口感不會落差太大。
內餡包進麵皮裡頭，經過煎鍋油煎與蒸氣悶熟，外皮呈現金黃色澤看起來好不療癒，白裡透黃的畫面感令人不禁想咬一口。
隔壁就是綠園道可以野餐，這是我點了一顆招牌的水煎包來嚐嚐。
胡椒香氣從麵皮裡竄出，裡頭還有清甜的高麗菜內餡與蘿蔔絲和肉末，不是素食的喔茹素者注意!麥香與內餡鹹香感交織的穠纖合度，多汁飽滿的療癒感在舌尖徜徉，但是放涼了會有些小油膩喔!
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