吃鍋燒意麵通常只會撈到兩三顆蛤蜊覺得空虛,那高達一台斤的爆量蛤蜊鍋燒絕對可以吃好吃滿。滿滿的蛤蜊蓋在碗上幾乎看不到麵啦!鮮美的蛤蜊更昇華了湯頭的鮮美與香氣,嚥下喉中海味拔山倒樹而來,來自雲林、嘉義沿海的蛤蜊果然不一樣,飽滿而鮮美個頭也不小。
小卷意麵不稀奇,那【金三益】一整盤都是小卷看不到麵的小卷意麵妳吃過嗎?現在金三益還堆出了鮑魚鍋燒,【金三益】位於台南北區的林森路上,除了飲品還有超人氣的麵食,用餐時間到了總能看到【金三益】門口大排長龍,想吃的朋友因為現點現做要稍等一下呦。
金三益健康茶飲林森店
TEL:06-2084915
TIME:0900-2030
台南市北區林森路三段185號
韓式小卷炒麵 ntd 120
金錢鮑鍋燒意麵 ntd180
金錢鮑拌麵 ntd 180
台南超人氣鍋燒意麵推出新菜單-金錢鮑鍋燒,帶殼鮑魚滿佈了整個盤面,海鮮控們趕緊衝一坡吧!鮑魚麵分為拌麵與鍋燒意麵,可以滿足湯控與乾麵控的喜好。
吸附湯汁的麵條滑入口中,鮮鹹香感綻放在唇齒間,溫熱的頭湯蠻適合晚上來暖一坡,鮑魚體鮮嫩脆彈,多汁肉感從唇邊蔓延開來,份量給得很多絕對可以吃好吃滿。
鮑魚拌麵口味重了些,醬感鹹香非常有記憶點,佐以鮑魚脆彈口感非常般配。
海鮮炒麵也可以韓一坡,酸甜微辛口的滋味,更提出了小卷鮮香,小卷體咬起來脆軟帶嚼感,伴隨 麵體步入口中,香辣帶鮮感非常開胃。
沙茶拌麵、小卷沙茶拌麵、鳳螺胡椒意麵、薑母鴨麻油麵線一字排開一整桌,每碗都好浮誇呀!
蓬鬆的意麵為基底,以台灣國民醬料沙茶醬調味,熟悉而鹹香的滋味挺涮嘴,上面滿布一隻隻新鮮小卷,口感脆彈帶海味香甜。
小卷控可能嫌一隻不過隱,那這一整盤總能滿足你,價格也挺物超所值。
鳳螺佐意麵真的是第一次看到,猜猜這碗要多少?300不用、200也不用,這碗只要新台幣150。
鳳螺僅以胡椒稍作提味,能夠吃得到食材甘美與新鮮,再綴上些許蔥花,色香味俱全的胡椒鳳螺油炸雞蛋麵佐蔥花就能上桌了。
想簡單吃也有沙茶拌麵可以選擇,吸滿醬汁的麵體飽滿好順口,再來顆飽滿多汁的蛤蜊嘟嘟好,無華卻依舊經典的好味道。
冬天不吃薑母鴨不然要幹嘛,鴨肉經過紅棗薑片枸杞為首的湯頭薰陶。
口感軟嫩一點也不乾柴,肉量不少把麵線蓋好蓋滿,喝一口熱湯暖心暖胃又補氣呢!
卷卷和螺螺你要吃哪一碗?
韓式小卷麵近期上市,無辣不歡的朋友有福了,趕緊相約好友來吃一波囉!
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