【小豆豆鍋燒意麵】位於樹林街上鄰近台南大學與新光三越新天地，【小豆豆鍋燒意麵】的鍋燒意麵是部分老台南人記憶中的滋味，每個台南人心目中都有一碗鍋燒意麵，今天來介紹大南門城旁的鍋燒意麵老店【小豆豆】。
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來台南怎麼能不吃鍋燒意麵呢
保安路長榮路樹林街個據山頭
這次來介紹南門公園附近這間
美式懷舊風裝潢的溫馨小餐館
賣的竟然是冰品還有鍋燒意麵
這飄香數十年的鍋燒意麵名店
許多老台南市人學生時代回憶
昏黃的燈光下拿起窄長的菜單
上頭有冰品吐司還有鍋燒意麵
從國小吃到大記憶中的好味道
鮮蝦、蛤蜊、蛤蜊、油條、火鍋料、火腿。
裝麵大碗公超大一個料好豐富
蝦子魚板火腿油條蛤蜊高麗菜
再綴上顆白拋拋的誘人水波蛋
炸過帶蛋香的意麵吸附上湯汁
鬆綿帶些許微硬的口感最熟悉
鹹香的湯頭帶有厚實柴魚香氣
蛋液佐上麵體是最療癒的口感
TEL: 無(週三公休)
TIME: 1140-2130/2030(平/週日)
台南市中西區樹林街二段105號
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