原文連結:台南蔥油餅【勝利路蔥油餅】東區美食！飄香十數年的烙餅老味道!烙餅奶奶不知道還能做幾年，找時間回味著伴隨大家成長的美食吧!
勝利路青年路口上老字號的烙餅店【勝利路蔥油餅】，從民國七十年代經營至今，【勝利路蔥油餅】是許多老台南東區人長大的時代記憶，口味在攤車上一目了然，【勝利路蔥油餅】多達十數種的口味應有盡有，可以當早餐也可以當下午茶。
台南市勝利路烙餅
0600-1000/1500-1900
台南市東區勝利路40號之 1
這次吃的是九層塔起司蛋蔥油餅，阿姨熟練的將一把九層塔抓上煎台爆香，而趕好的麵皮也在一旁加熱，煎面呈金黃色好不療癒。
紙袋包裝著熱騰騰的餅皮，麵糰手感出的蔥油餅皮，比起冷凍餅皮更多了一分溫度呢!有時候這種有故事的味道，是一般標準化的店家難以溫存的。
切面更能夠看出內餡的模樣，半熟蛋液與起司從麵皮中漫開，深綠色的九層塔鹹香滋味綻放了整個味蕾的搶眼，微帶嚼勁的麵皮佐上滑順蛋黃，濕潤感幸福了冬末飢寒交加的味蕾，房內寒冷的午后時光，不坊走出家門享用陽光享用著滿滿溫度的美好。
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