台南安平區的【獅子咔啦脆皮炸雞】是在地人才知道的人氣炸雞店，位於華平路上的【獅子咔啦脆皮炸雞】菜單提供多種炸物、雞翅、雞腿等品項，鄰近安平國小的【獅子咔啦脆皮炸雞】停車還算方便但是一週只開四天，大家可以先打電話詢問今天有沒有營業以免向隅。
安平人氣炸雞一週只賣四天，有湯汁的炸雞翅妳吃過了嗎?咬起來卡滋卡滋非常療癒!鹹香滋味配上白飯也可以。
獅子王卡拉脆皮炸雞
time:1630-2330(週三-週六)
tel:06-2976650
台南市安平區華平路646號
獅子王卡拉脆皮炸雞菜單
薯條、雞肉、點心類通通有，雞翅、雞腿、雞排等雞肉全餐一個也不少，特別的是這道三角骨，是店內的招牌品項，常常一出爐就被客人買光光。
店內提供多種炸物選擇，會先炸熟放在檯面上，然後等客人點餐時在進行回炸，不僅能吃到熱騰騰的炸雞，也能夠咬起來酥酥脆脆，重點是不用等太久。
相較於一般的炸物店與連鎖速食業，這裡的價位介於兩者之間，比起傳統炸物小貴一些，但也比連鎖品牌平價一點。
這次我們點了一隻雞腿、一隻雞翅，調味起來有一點小辣帶點鹹，份量算是中規中矩，不會太迷你也不算特別巨大。
雞腿肉的外皮麵糊上的比較厚，咬起來像是餅乾一樣卡滋卡滋的，有點鹹鹹的個人還蠻喜歡，裡頭包覆厚實飽滿的雞腿肉，一口咬下外酥脆內飽滿而多汁，柔嫩口感還算紮實，雞肉纖維隨著麵衣滑落嘴中，有種辛口唐揚雞的既視感，配白飯還蠻不錯的。
雖然這裡的雞翅一隻要價25元，比起安南區一隻10元的雞翅貴上不少，但是口感與滋味當然不在同一個層次上，先醃過的雞肉有種鮮鹹感，肉感也多汁許多，不過希望價格有個買五送一隻類的優惠，不然這個價位別家都能夠吃到雞腿了。
名字蠻可愛的，叫做獅子咔啦脆皮炸雞，品項很多口感與滋味也都在水準之上，都是就是價格高上一些，不過仔細想想這裡是安平的一級戰區，價格還算合理。
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