台南鍋物【就愛這鍋】東區美食!超級大肉盤絕對可以吃好吃滿!麻辣、泡菜多種湯頭絕對可以滿足每個人的喜好!


台南東區的大肉盤鍋物【就愛這鍋】妳吃過了嗎?鄰近台南火車站的【就愛這鍋】菜單提供多種湯底的鍋物、鴛鴦鍋,還有多種高達12盎司的大肉盤可以選擇,位於台南北門路的【就愛這鍋】附近要找週邊的停車場再來品嘗,喜歡吃火鍋的朋友別錯過了這間工業風環境的質感鍋物囉!


台南超人氣大肉盤火鍋妳吃過了嗎?XXL大肉盤最便宜只要188元,鴨肉、豬肉、雞腿甚至還有prime等級牛肉呢!肉肉控當然要叫最划算的12盎司吃好吃滿;先選鍋底、再點肉盤抑或是海鮮,想吃丸餃、蔬菜、副食也能自行加點,開學季就是要跟久違見面的好友們開鍋維繫感情囉!

就愛這鍋麻辣鍋
tel:06-2232773
time:1100-0130
台南市東區北門路一段12號

我們這次搭配的是A套餐鍋底,除了湯底還有蔬菜、火鍋料、附餐(白飯/冬粉擇一),也可以花十元升級成科學麵,鴛鴦鍋選擇泡菜與招牌麻辣兩種湯頭,主食一定要點最大份量的12盎司大肉盤,分別為台灣黑梅豬與CHOICE雪花牛;海鮮控則推薦綜合海鮮拼盤,蛤蜊、花枝、大鮮蝦通通都能吃到。

加點區選項眾多,鳥蛋、麻辣川丸子、手工蛋餃各來一份,內行人首選的老油條與魯肥腸是麻辣鍋的靈魂伴侶;雞蛋、麻辣豆腐是我們最愛的配菜選項更能增添飽足感;肉肉吃很多當然要來點蔬菜補足纖維質,除了菜盤還單點了北海道水果玉米、櫛瓜、玉米筍,能夠吃得開心又營養均衡。

四川麻辣鍋是店內的招牌品項,選用四川大紅袍、青花椒與中國郫縣豆瓣醬與高達20種天然辣椒與中藥材等香料,最費工的手工炒製熬煮麻辣醬力求最佳口感,香麻醇厚溫潤好入口,是涮肉肉的最佳夥伴。

麻辣鍋底能吃到鴨血、豆腐,鴨血彈口水潤挺入味的,豆腐煮久一點吸飽了辣湯精華,縫隙裡頭滿是湯汁一口咬下非常治癒系。

韓式泡菜鍋則鹹香辛口帶酸感,暖黃色澤看起來非常濃郁令人食指大動,清爽解膩是大熱天的好夥伴,還能夠提出海鮮拼盤的鮮美滋味,喜歡韓式風味的朋友怎麼能錯過。

菜盤配色五彩繽紛,米血、菇類、時蔬、蛋餃、青花菜、玉米、南瓜、玉米筍、絲瓜、番茄一盤打盡,想吃甚麼蔬菜幾乎都能滿足呀!

海鮮拼盤非常豐盛呢!蛤蜊、花枝、大鮮蝦通通能吃到,蛤蜊飽滿帶鮮香海味,花枝脆彈微帶嚼感,吃起來挺有咬勁的,喜歡吃蝦的朋友這裡也有,大鮮蝦咬起來脆彈帶紮實,鮮美蝦味在口中蔓延開來。

台灣黑梅豬 12盎司
有別於以往對豬肉的印象,台灣黑梅豬彈牙不柴口,也沒有豬騷味整體口感挺鮮美的,肉感大於油感嚼起來幸福無比,佐以泡菜湯底更增添了一層酸鹹香氣,吃起來近似於牛肉的既視感,第一次吃到除了伊比利豬外的豬肉還能夠如此驚喜。

CHOICE雪花牛 12盎司
CHOICE雪花牛是店內等級最高的肉品,紅白相間的油脂分布勻稱,喜歡油花感的朋友點這個就對啦!愛吃火鍋的熊熊吃遍台南多間火鍋,同價位同盎司數的大肉盤,肉質在這個區間算是名列前茅的好呢,牛肉在麻辣湯頭清涮個幾刻鐘就可以撈出,以免過老壞了雪花牛的柔美,吸附上辣湯精華的肉體滑落唇齒間,香麻感與牛香甘美在舌尖綻開療癒滋味,嫩柔滑溜的口感帶一點咬勁,切得不會過薄能咬到原肉的紮實感。

鳥蛋、麻辣川丸子、老油條、大腸下麻辣鍋燉煮個幾刻鐘,每種食材都有不同時間搭配出的黃金比例,麻辣川丸子彈口帶Q勁,麻辣香氣在嘴裡越嚼越香;鳥蛋則煮一些更能夠入味,湯頭為蛋白胭脂上一層香辣口感,但是剛撈出來要小心燙喔!

金黃色澤的老油條把湯汁吸好吸滿,外綿內酥口感來得穠纖合度,一口咬下軟綿香脆綻開麻辣滋味,鹹香微辛口的滋味是吃麻辣鍋最合拍的饗宴。

魯肥腸也是手工精心製作,口感細緻滷得挺透徹,非常下飯的一個小點。

舒適的店內環境,有種在工業風早午餐廳的既視感,但卻是在享用美味的大肉盤鍋物,原來吃火鍋也可以如此想享受呢!

清水模的牆面設計搭配以木紋地板點綴以翠綠植栽,木質桌面與黑色鐵椅坐起來舒適且質感滿點;一旁還有浪漫的粉黃愛心牆可以打卡,最浪漫的鍋物莫過於就愛這鍋了。

飲料、醬料、湯品都在自助區,可以無限暢飲但還是要以喝得完為主。

當月壽星來店消費天天送4盎司肉盤/鮮美大蛤蜊盤,壽星們快來吃一波。


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