位於新都路上的【全勝煎包】是南區在地少有的水煎包店,鄰近鹽埕的【全勝煎包】菜單供葷素兩種口味的水煎包,台南南區的【全勝煎包】傳承家中賣了一甲子的好味道,現在第二代經營也超過三十年,是台南的水煎包老店之一。
傳承家族超過一甲子的老味道只賣葷素兩種口味,隱身新都路上的水煎包妳吃過了嗎?據傳與安平人氣水煎包系出同源,想吃美味來這裡不用排隊。超酥脆煎包提早賣光被客人評論好失望,只有兩種品類就賣了60年,金黃酥脆我一次可以吃四顆
全勝煎包
tel:06-2648688/ 0918-206837
time:0600-0900/1400-1830(周日公休)
台南市南區新都路481號
水煎包內餡每日調製,高麗菜、蔥花佐以肉末與辛香料,簡單而不平凡的老味道。
現桿現包的麵皮力求口感的新鮮,讓每個客人都能吃到最佳的口感。
一顆顆的煎包放進煎鍋裏頭,邊煎邊爭很快就熟透成金黃色澤,酥脆的外皮令人不禁想咬一口。
有葷有素差別就是有沒有放肉,內餡除了香甜清脆高麗菜外,還有炒紅蘿蔔與Q彈冬粉,焦香的麵皮包覆很酥脆,外酥裡頭濕潤帶嚼感,最後是水潤鮮脆的高麗菜絲,下午茶我可以一次吃四顆。
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