天氣冷就是要跟好友一同開鍋才過癮，大林國宅的平價鍋物【王子小火鍋】不僅能吃到原塊肉，還有隱藏版的牛肉肉燥飯可以享用，台南南區的【王子小火鍋】菜單裡頭昆布鍋、泡菜鍋、起司牛奶鍋、麻辣鍋通通都能吃到，大同路上的【王子小火鍋】肉肉控別錯過，大三元大肉盤15盎司的牛肉吃好吃滿最滿足!
王子小火鍋
time:1630-2330/1130-1400、1700-2330(平/假日，週一公休)
tel:06 214 0142
台南市南區大同路二段126號
豬梅麻辣鍋 ntd150
豬五辣奶鍋 ntd199(雙倍)
雪花牛二奶鍋 ntd253(三倍肉)
牛牛大三元 ntd298(15盎司)
雞蛋/科學麵/老油條 ntd10/15/19
大三元15盎司大肉盤，choice雪花牛、安格斯黑牛板健甚至還有choice翼板牛。雪花牛肉感軟嫩滑潤油脂感較為豐沛，麻辣湯清涮個幾刻鐘，辣香更昇華出牛肉香氣；牛板健中間有一條筋，咬起來紮實微帶嚼感挺過癮的，搭配以二奶湯頭鹹香帶濃郁乳味，不僅溫潤了肉體更染上甘美滋味；翼板牛口感Q軟嫩柔，油花分布細緻而勻稱不膩口，在辣奶鍋胭脂上辣香與乳香雙重滋味，可以滿足想吃辣又想喝牛奶湯的朋友，軟嫩肉感一咬就化開宛如牛小排卻沒有那麼重的油脂感。
肉肉控也除了附有的肉品，亦能夠選擇雙倍甚至是三倍肉，採原肉現切價格卻依舊親切。三倍肉的雪花牛好大一盤，扣掉市面小火鍋的單價算起來僅要100元，紅白色澤相間的牛肉可以涮得好過癮!
火鍋都有隨餐肉盤，這次豬梅花是一般份量，口感紮實帶肉香氣。
豬五花切成圓形切片，肉與油花交織而成適合喜好肥肉的朋友，搭配以辣奶鍋嘟嘟好。
鍋底會搭配豐富的菜盤，鴨血、豆腐、豆皮、金針菇、時蔬、南瓜、蘿蔔、丸餃類通通有，牛奶鍋還會再蓋上起司片，超推薦奶控點二奶鍋，除了原有的牛奶湯頭，還附有一罐高大鮮奶，絕對可以奶好奶滿。
除了有雞蛋、科學麵、老油條可以加購，隱藏版的牛肉肉燥飯可遇不可求，牛肉煸出的牛油香氣滿盈，肥肉滑柔、瘦肉紮實塊頭不小應該可以叫做牛肉塊飯，伴隨飯體化落口中，辛香鹹感與牛肉香氣綻開在唇齒間。
鴨血、豆腐也是店內的人氣品項，吃不夠可以單點，吸飽醬體的鴨血、豆腐一咬就綻開湯汁精華，鹹香微辛口的滋味好涮嘴呀!油條吸附上辣湯精華，一口咬下鹹香辛口帶麻感的滋味非常治癒系。
店內飲品與佐料皆可自取，需要的朋友酌量使用別浪費囉!
王子小火鍋菜單
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