台中麵線【滿溢手工麵線】南屯美食!超狂溏心蛋麵線你吃過了嗎?小朋友才做選擇-雞肉羹、魚羹、蚵仔、腸仔我全都要!

超狂溏心蛋麵線【滿溢手工麵線】你吃過了嗎?南屯區的【滿溢手工麵線】滿溢麵線四種料真的要滿出來啦!鄰近好事多南屯店的【滿溢手工麵線】小朋友才做選擇，雞肉羹、魚羹、蚵仔、腸仔我全都要，再來顆溏心蛋更過癮；文心南三路的【滿溢手工麵線】多樣小菜、仙草茶、黑木耳露、冰棒這裡通通有，好市多掃貨完來這裡補補元氣吧!

店家優惠：溏心蛋買一送一即日起至年底！

滿溢手工麵線

Tel:04 2471 9061

Time:11:00-20:30

台中市南屯區文心南三路306號

滿溢麵線菜單

滿溢麵線特大 ntd90

雞肉羹麵線小 ntd50

小菜/溏心蛋 ntd40/25

仙草茶(杯) ntd30

麵線看似經典卻一點也不平凡，湯頭以柴魚、筍絲、油蔥酥精心熬煮，鮮甜辛感滋味多層次，嚴選以日本太白粉來做勾芡口感更清爽，麵線則選用手工紅麵線減少添加物少負擔。女孩怕吃完不坊來份雞肉羹麵線吧!一樣是手工紅麵線柴魚湯頭為基底，鹹甜滋味令人不禁接著一口，香菜與烏醋是麵線的靈魂伴侶，增添草本香氣與酸感，而蒜泥的辛香感更厚實了麵線的香氣，喜歡吃辣的朋友絕對要來點手炒辣油，蝦末、蒜頭、生辣椒與香油拌炒入味，香辣帶勁更是過癮。

還在選擇要吃雞肉羹、魚羹、蚵仔、腸仔哪款麵線嗎?招牌「滿溢麵線」一次大滿足，師傅熟練地從鍋中撈出麵線糊

接著擺上雞肉羹、魚羹、蚵仔與腸仔，接著灑下香菜、蒜泥、手工辣油與烏醋，滿滿特大碗麵線霸氣上桌，不說我還以為在吃麵線火鍋呢!自製雞肉羹口感外滑內飽滿帶鮮嫩肉香，魚羹則以虱目魚為基底佐以九層塔製成，魚鮮味與塔香來得穠纖合度，蚵仔特選以當季的東石蚵仔，力求新鮮大小會依季節而不同，飽滿鮮甜伴隨麵線滑入口中好滿足，說到手工腸仔更是一絕，有別於常見的大腸這裡則選以口感更細緻的豬小腸，滷汁滷過在切碎城適口大小，口感脆軟帶鹹香與肉香。