
翡翠北方麵食館(台中總店)簡介
台中南區的【翡翠北方麵食館(台中總店)】在地經營27年(1997),位於仁義街的【翡翠北方麵食館】菜單提供牛肉麵、刀削麵、鍋貼、捲餅等餐點,鄰中興大學、忠孝路夜市的【翡翠北方麵食館】用料實在、可以加麵,近國光國小、興大綠園道【翡翠北方麵食館】是不少人的台中刀削麵、台中南區麵食、中興大學美食好選擇。
台中炸醬麵【翡翠北方麵食館(台中總店)】南區美食|免費加麵加湯也太爽|刀削寬麵有夠Q|巨無霸鍋貼晚來吃不到|紅茶、酸菜、辣油無限續加|

翡翠北方麵食館(台中總店)評價
免費加麵加湯也太爽,刀削寬麵有夠Q,巨無霸鍋貼晚來吃不到,紅茶、酸菜、辣油無限續加。
翡翠北方麵食館(台中總店)在哪裡

翠北方麵食館(台中總店)地址/電話/營業時間
Tel:0422860045
Time:11:00–14:00、17:00–20:00(週一公休)
台中市南區仁義街3號
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翡翠北方麵食館(台中總店)價目表
翡翠北方麵食館(台中總店)菜單提供麵食、捲餅、餃子、牛肉湯、小菜等種類;麵食提供牛肉麵、大滷麵、炸醬麵、榨菜肉絲麵、牛肉湯麵,麵條可以選擇刀削麵與細麵;捲餅提供豬肉捲餅、牛肉捲餅、綠豆鍋餅、手抓烙餅、蔥油餅;餃子提供鮮肉鍋貼、鮮肉蒸餃;牛肉湯提供牛肉湯、大滷湯、榨菜肉絲湯;小菜提供小米粥、小菜與牛肉盤等餐點。

翡翠北方麵食館(台中總店)菜單(2024)
翡翠北方麵食館(台中總店)環境
翡翠北方麵食館(台中總店)的環境就是要經典的麵館,不僅有2人桌、4人桌與大圓桌,內用提供紙巾、空調、電視與廁所。

翡翠北方麵食館(台中總店)調味料
翡翠北方麵食館(台中總店)調味料提供辣油、胡椒粉、花生粉、蒜泥、醬油、醋、辣椒膏。

翡翠北方麵食館(台中總店)自助區
翡翠北方麵食館(台中總店)的自助區除了付費購買的冰櫃小菜與櫥櫃小菜,還有紅茶可以免費暢飲。

翡翠北方麵食館(台中總店)吃什麼
這次來到了台中南區找美食,我們前往中興大學旁的翡翠北方麵食館吃晚餐,在翡翠北方麵食館我們點了炸醬麵、手抓烙餅、蒸餃。

翡翠北方麵食館-炸醬麵
翡翠北方麵食館的炸醬麵是店內的招牌品項,可以選擇刀削麵與細麵,看到少見的刀削麵那當然要點一波。


炸醬給得不少,還有搭配上豆芽菜與小黃瓜絲,麵條彈牙帶點Q感,吸附上醬汁好不過癮,醬汁鹹甜帶點蒜感,還能吃到小豆干丁與肉末。

加麵會是吃完才可以續麵一次,不得不說挺大方的,除了麵條還有給第二次炸醬好佛心,等於付一碗的錢吃兩碗麵,細麵則是走粗圓麵條,比起外省麵粗上不少,跟螺獅粉的米粉粗度差不多,口感彈牙搭配上炸醬與酸菜超滿足。

翡翠北方麵食館-蒸餃
翡翠北方麵食館的蒸餃比其吉峰蒸餃彈牙上不少,手桿的餃皮好加分,厚皮包覆上滿滿肉餡,佐以辛香料與蔬菜中和口感,沾附上辣油很過癮呀!

翡翠北方麵食館-手抓烙餅
手抓烙餅越來越難吃到了,比起傳統餅皮更多了抓過酥香與Q感,會附有一包花生粉能自行搭配,手桿香煎手抓的餅皮挺不賴,搭配上花生粉的甜感令人驚喜。
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