順口香麥仔煎評價
紅豆口味平日吃不到，台灣人的可麗餅，早上十點排隊到傍晚，兩鍋開煎手從沒停過，紅豆餅皮尬煎包內餡好驚喜。
順口香麥仔煎好吃嗎
順口香麥仔煎位於台中市南區的第三市場內，已經營超過40年，麥仔煎口味包括高麗菜、花生芝麻，以及假日限定的紅豆口味，價格方面，屬於銅板美食，性價比極高。
順口香麥仔煎在哪裡
順口香麥仔煎位於台中市南區信義南街民意街口 第三市場A54號；順口香麥仔煎距離台中市公車站-第三市場走路4分鐘；順口香麥仔煎鄰近第三市場、新時代百貨、文化資產園區、台中後火車站、忠孝路夜市；順口香麥仔煎週邊有等餐飲、場所。
順口香麥仔煎地址/電話/營業時間
Tel:0933-452-947
Time:1000~1800（賣完提早收攤）
台中市南區信義南街民意街口 第三市場A54號
eggroll-shunkouxiang
順口香麥仔煎價目表
順口香麥仔煎菜單提供花生芝麻、紅豆、高麗菜，甜口味為30元一份，高麗菜是鹹口味麥仔煎，價格為40元。
順口香麥仔煎菜單(2025)
順口香麥仔煎用餐方式
這裡的收錢付款方式是只有提供現金，排隊先點餐支付出爐後取餐，特別的這裡：自己放錢自己找錢喔。
順口香麥仔煎環境
順口香麥仔煎環境就是市場街邊的攤位，沒有提更供內用空間，不少人會在門口，或是外帶回車上抑或是走到大台中百貨的遮陽處用餐。
順口香麥仔煎料理過程
順口香麥仔煎料理過程傳統手工製作技法完美保留了古早味的獨特口感。鹹口味的麥仔煎，每鍋分成三份，而甜口味則是一整片餅，先對折成半圓形，再切成四等分。每一份都屬於現點現做，老闆動作熟練利落，將麵糊倒入鍋中後，緊接著灑上配料並蓋鍋燜煎。煎到表面呈現金黃酥脆；鹹口味以高麗菜為主，特選梨山的高麗菜搭配新鮮紅蘿蔔爆炒至香氣四溢，口感脆甜。最後將餡料盛成滿滿一鍋，再用湯勺逐次舀起鋪在餅皮上，形成一道美味的經典小吃。芝麻口味則是灑滿芝麻花生粉。
順口香麥仔煎吃什麼
這次來到了台中南區找美食，我們前往第三市場的順口香麥仔煎吃下午茶，在順口香麥仔煎我們點了高麗菜與花生芝麻。
順口香麥仔煎-花生芝麻
算是厚皮的口感，軟糯彈牙類似紅豆餅的質地。內餡帶有鹹香風味，份量非常充足，芝麻和花生散發著濃郁的香味，濃厚的堅果香氣漫開於於唇齒，滋味甜而不膩，而且還能咬到糖粒酥感；麥外皮柔軟又Q彈，讓人感覺十分滿足。
順口香麥仔煎-高麗菜麥仔煎
高麗菜口味外層帶有微微的咀嚼感，相比於甜口味更佳酥脆，內層則是清甜爽口的高麗菜。
相比甜口味不是直接切成片，而是捲成類似捲餅的形式，呈現獨特的酥脆外皮與軟Q內層
尤其是內餡的高麗菜，吃起來清脆可口濕潤度剛好，有點像水煎包風格；清甜蔬菜香氣帶點胡椒欣香感，還有紅蘿蔔絲、油蔥酥和香菜畫龍點睛，高麗菜包內餡搭配紅豆餅的皮，令人驚喜的搭配。
順口香麥仔煎心得
營業至今近40年，彈牙有Q勁的餅皮搭配，高麗菜、花生、紅豆不同餡料相當有特色。
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
