台南宵夜【秀早點宵夜】中西區美食!是許多老台南人記憶中的滋味!蛋餅吐司蘿蔔糕是宵夜早餐的好夥伴!

金華路上的老字號宵夜店【秀早點宵夜】你吃過了嗎?傳承到第三代經營【秀早點宵夜】已經在中西區飄香近三十年，以老闆的丈母娘為名，所以不用驚慌為什麼【秀早點宵夜】老闆是男生卻叫做阿秀。

宵夜場蛋餅傳承30多年，秘制辣椒醬油有夠香，去賓士前來這裡補充能量就對啦

秀早點宵夜

1800-0900

台南市中西區金華路四段130號

蛋餅

燒肉吐司

小編吃的是原味蛋餅乘以二。

原味蛋餅就很好吃了，也可以加玉米等配料。

加點辣醬更有味，濕潤的蛋液包覆在具麥香的餅皮裡頭，一口咬下只能說滿足。

友人吃的燒肉吐司超便宜，只要二十元就能吃到現煎的燒肉，台南真不愧是銅板美食之都，這是我們自己橫切的模樣。

老闆很推薦自己做的辣醬油，重口味的可以來試試。

現點現打的蛋液加些鹽吧稍做調味從碗中倒出。

金黃色澤佈滿了整個檯面，在鐵板上沸騰著奔放出濃郁的蛋香味。

餅皮蓋上鐵板，煎得嫩中的點嚼勁。

將餅皮推成圓柱狀，包覆著濕潤口感的蛋香厚實。

切開後即可上桌呢!

金華路真的是宵夜一條街，隔壁還有肉粽，遠一點可以吃羊肉。

蛋餅豆漿吐司蘿蔔糕通通都能吃到，冰箱裡的啤酒是老闆自己要喝的，別拿錯囉!

還有一些現成的麵包給迫不及待想吃東西的朋友選購，小編喜歡搭配熱豆漿一起吃。

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