安南區的人氣炸物店【阿義塩酥雞】搬家到同安路囉!原先位於安中路全家旁的【阿義塩酥雞】菜單提供鹹酥雞、魷魚、薯條、薯餅、豆包等品項，臨近安慶國小的【阿義塩酥雞】是在地的四十年老店，大家下次不坊來品嘗看看!台南鹹酥雞【阿義塩酥雞】安南美食!
安南區一賣就是40年的鹹酥雞老店從天橋下搬到全家旁邊，現在搬遷到同安路上囉!下午開賣賣到宵夜時段是大家的心頭好，一排就是半小時卻依舊門庭若市。(本文歷史資訊為第二手資訊皆取自官方粉絲頁)
阿義塩酥雞
time:1615-0030
tel:06 246 8895
台南市安南區同安路345-4號
檯面盎有多種炸物，肉品、丸類、豆腐類、時蔬通通都能吃到，雞肉是許多人來這裡必點的品項。
我們點了雞肉、薯餅、熱狗、銀絲卷、豆干、豆包等餐點，價格平實選項也很多樣化。
個人覺得每項炸物都在水準之上，雖然外帶到回家大概過了15分鐘，卻沒有因為過於濕潤而軟掉。
這裡的薯餅是三角薯餅，外皮金黃裡頭軟綿帶薯泥香氣，咬起來幸福感劃開在舌尖。豆干外皮扎實裡頭具嚼感。
熱狗切成丁狀，有種小肉豆的既視感，外皮挺有咬勁的裡頭飽滿多汁，鹹香鹹香挺有味道。
雞肉先醃過下去酥炸，裡頭飽滿多汁咬起來挺過癮的，卡滋卡滋裡頭漫開肉香氣，經過胡椒更昇華了整體的涮嘴。
薯條與豆包都酥酥脆脆的，是下酒的好夥伴。
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