延平市場日式炒飯
TIME:1700-2300
TEL:0935 902 662
台南市北區公園路862巷延平市場
延平市場日式炒飯菜單
店內同名的日式炒飯一定要點一份，網路上也蠻多人推薦烏龍，索性也點了一份。
炒烏龍濕潤飽滿，醬感鹹鹹甜甜，不過蝦味比較重了一些。
花枝與鮮蝦經過醬汁拌炒，味道比較多層次，口感挺脆彈的。
還能吃到黑輪與肉絲，配料算滿多種類的。
整體調味算是中規中矩，再這個價格帶水準之上，只是份量不算多搭配一個魚湯可吃比較飽。
日式炒飯是店內的招牌品項，白蝦、花枝、魚板點綴上蔥花，佐以米粒與雞蛋下去快炒，起鍋後再鋪上魚鬆，可能就是魚鬆、魚板帶來日式元素吧!
雖然炒飯較油熱量蠻高，但是飢餓的夜晚還是最渴望這種美食，米粒伴隨配料滑落口中，還有魚鬆沙沙的顆粒感，多層次香氣與口感蔓延開來，整體來說還算水準之上，不過就是份量小了一些。
一旁提供調味料供大家取用，個人覺得辣椒加在炒飯上更好吃，首圖就是我們自行撒上去的。
從公園路和長榮路的巷子轉進去就到了，不過裡面是道路所以步行時要小心來車喔。
台南炒飯吃透透:
延平市場吃甚麼:
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!
台南美食全攻略
留言
張貼留言