原文標題:台南牛肉湯【昌土產牛肉湯】安南美食!60元牛肉麵隱身傳統市場!觀光客不知道的在地隱藏版美食!
台南佛心牛肉湯【昌土產牛肉湯】隱身安南果菜市場中，怡安路上的【昌土產牛肉湯】菜單提供牛肉湯、五花肉湯、肉燥飯等品項，台南安南區的【昌土產牛肉湯】原名為【阿枝牛肉湯】，位於市場裏頭停車還算蠻方便的，在【昌土產牛肉湯】僅要60元就能吃到牛肉湯超划算的，名店都品嘗過的朋友不坊來這裡吃看看。
台南牛肉湯吃透透:
甚麼60元就能吃到牛肉湯你沒騙我吧!還有油脂感重的五花肉湯可以享用，隱身在傳統市場的在地美食不坊來品嘗。
昌土產牛肉湯
TIME:0600-1300(週一公休)
台南市安南區怡安路二段102號
安南區果菜綜合批發市場內五號倉庫末段
昌土產牛肉湯菜單
這次我們來到果菜市場吃早餐，這次我點了一個五花肉附一碗肉燥飯，聽說以前白飯可以免費續碗，但今年(2020)去好像沒有提供囉!畢竟60、100元在這個物價飛漲的年代算挺平價了。
肉量給得挺多的，經過高湯燙熟與薑絲帶出香氣，以這個價格帶而言份量絕對是物超所值，甚至比貴上不少的店家多上一些。
清燉湯頭略顯清淡了些，蔬果香氣、牛骨氣味都被薑味蓋了過去，喜歡香甜、鮮感的朋友可能會不詫異。整體而言油感重了一些。
溫體牛五花肉感也偏柴了一些，就近似於火鍋肉片的雪花牛，但是油脂感勻稱而豐沛，喜歡油感重的朋友應該會蠻喜歡的。
肉燥飯不算大碗，但是味道還有到水準，不過肉塊也比較零碎肥肉也不多，將就著吃以10元而言非常能夠接受。
辣椒、醬油膏、薑絲可以搭配以牛肉湯，可以先吃原味再佐以酌料來做調味。
整體而言，在這個價格份量與口感算是物超所值，不過個人對於講究口感的朋友絕對有更多更好的選擇，但是相對性價比不會那麼高。
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