傳承三十年的眷村老味道歷經多次搬遷，麻醬麵、滷味、榨菜肉絲麵、水餃通通都能吃到，彈牙麵體吸附上濃郁麻醬是許多人午、晚餐的心頭好，滷味刀工細緻價格親切。
大道滷味餃子麵館
tel:06 252 5890
time: 11:00–14:00, 16:30–20:30 (週日公休)
台南市北區和緯路一段149號
大道滷味餃子麵館菜單
滷味菜單品項多樣，當天去得比較晚所以都賣得差不多。
這次跟朋友兩個人來吃晚餐，點了一晚大麻醬、小湯麵、韭菜水餃跟滷味。
麻醬麵碗面蓋上一層肉燥與小白菜，麻醬則為於麵底之下，攪拌均勻後濃郁麻醬香氣伴隨Q彈麵體入口，鹹香滋味漫開肉燥香挺涮嘴的。
小碗湯麵份量也不小，湯頭淡雅胭脂上麵體一層香氣，重口味的朋友可以增添一些辣油，自炒辣椒油香氣十足辣度剛好。
水餃則只有韭菜水餃，韭菜內餡皮薄多汁餡挺多的，大口一咬韭菜香氣與鮮美湯汁在嘴中爆開。
滷味價格也不貴，這次點了大黑豆干、豆干、豆皮、滷蛋等品項也只要50有找，綴以蔥花與鹹甜醬汁，家庭來可以多點些肉、香腸。
更多麵食看這裡:
台南北區美食吃透透:
愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!
台南美食全攻略
留言
張貼留言