台南中西區的【魯旺滷味】是附近學生、住戶的晚餐、宵夜心頭好,位於大同路上的【魯旺滷味】一賣就是七年吸引許多熟客流連忘返,鄰近台南大學、東門圓環的【魯旺滷味】菜單提供湯滷味、乾滷味、咖哩、麻辣、紅燒等湯頭,多種麵體、肉片、豆干、蔬菜通通都能吃到。
大同路上的隱藏版美食就是這間圓環旁的滷味啦!紅燒、麻辣、咖哩三種湯頭的滷味可以乾也可以湯,價格親民湯頭溫潤醇厚非常涮嘴,網路上的負評多是老闆都沒有準時關店,讓滿心期待的同學、住戶撲空而失望,不得不說許多跟論文拚戰的夜晚都是來這裡度過。
魯旺滷味
time:1800-0000(完售先關)
tel:06 213 4896
台南市中西區大同路一段14號
魯旺滷味菜單
食材選項挺多樣的,丸餃、時蔬、黑輪、米血、豆腐、豆皮、菜頭通通有。
麵類選項也蠻多品項的,鍋燒意麵、冬粉、王子麵、科學麵通通有。
這次點了麻辣湯頭,選擇的是鍋燒意麵、豆干、蛋餃、鑫鑫腸與黑輪,蔥花可以選擇加抑或是不加;鍋燒麵吸附上湯頭挺涮嘴的。
香辣帶勁尾段帶點甘甜滋味,令人不禁一口接著一口,熱騰騰喝下肚超過癮的,算是少數湯滷味那麼香的。
滷蛋、滷豆干沾染上辣湯好香呀,紮實豆干體吸飽辣湯超有味道。
黑輪跟鑫鑫腸就中規中矩,但價格就很親民,黑輪只要10元。
點個蛋餃有種在吃火鍋的儀式感,搭配湯頭抑或是鍋燒麵都很班配。
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