百香果熔岩起司塔光澤粼粼的果餡誘人無比,塔皮包覆滿滿的百香果餡,大口咬下先是感受塔皮的香酥,轉瞬間百香果芬芳伴隨滑柔乳酪餡漫開在舌尖,百香果餡酸酸甜甜療癒無比好適合夏天,冰冷凍吃像是在吃冰淇淋,不同溫度都別有口感與風味呢!
熊熊最愛的乳酪蛋糕也有百香果口味啦!特選以北海道四葉十勝起司、法國奶油與日本進口麵粉為基底,經過烤箱高溫熟成昇華彼此的口感與滋味,半熟乳酪糕狀柔綿帶濃郁乳香,海綿蛋糕體鬆軟而綿密,百香果餡的酸甜感更是畫龍點睛,柔滑果香完美地襯托出起司奶香。
古典深藏布朗尼式下午茶的茶點好選擇,嘉麗寶巧克力、小鷹可可粉、法國飛雪金磚奶油、明治上白糖等頂級食材交織而成,上層鋪滿烘烤夏威夷果,外層酥香裡層扎實而綿密,苦甜可可香氣從唇邊漫延到喉間,輕啜一杯espresso就是完美地大人味下午茶。
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