台中早餐【弘爺漢堡】后里美食!早餐就能吃到鰻魚飯太狂了吧!黃金鰻魚蒲燒虱目魚肚雙層鯛魚通通有!


以為早餐店只能吃漢堡、蛋堡和吐司嗎?超人氣漢堡早餐專賣店專賣店金鰻丼系列新上市,黃金鰻魚飯、虱目魚肚飯、雙層鯛魚飯一應俱全,早餐就能吃得好澎湃呀!
黃金鰻魚飯 NTD269
蒲燒虱目魚肚飯 NTD179
雙層鯛魚飯 NTD159
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店家優惠:
熊貓外送推出嚐鮮優惠至2022/3/31
【豪華雙人套餐】嚐鮮價 NTD.448
👉🏻黃金鰻魚丼+蒲燒燒虱目魚+2杯大紅茶
【精選雙人套餐】嚐鮮價 NTD.428元
👉🏻黃金鰻魚丼+雙層鯛魚丼+2杯大紅茶
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金鰻丼午餐系列販售門市
【雙北】和平店、新市店、土城中央店、華中橋店
【桃竹苗】美安店、長春店、SPAGHE店、三寶店、嘉盛店
【中彰投】沙東店、峰旭店、清水聖峰店、文明店、美工店、仁化店、北平店、順合店、仁福店、百寶店、康靖店、福興店、宏哥店
【高雄】義昌店、崇德店、鳳林店
【花蓮】富吉店、中興店、合盛店、香榭店、七星潭店、吉慶店
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弘爺漢堡
Tel:04-25588939
Time:06:00-中午
台中市后里區文明路21-7號(文明店)
金鰻丼系列北中南花蓮指定門市齊開賣,現在也於foodpanda平台推出嚐鮮優惠價,來一份作為的早午餐再滿足不過,餐點用料實在調味細緻,醬體嚴選以日本龜甲萬技術轉移的特製烤鰻醬,飯體則為Q彈香甜的台梗九號米,鰻魚經過四段式直火烘烤蒸煮等繁複工序熟成,不僅能夠帶出滋味的鮮甜更能夠保有肉感的細緻肥美。
此外,除了主食還有附上味噌湯喔!平價品嚐鰻魚丼時也能享有在日式料理的儀式感。
相較於丼飯店、日料店不少鰻魚飯都要400、500元,這裡黃金鰻魚飯兩百多就能平價享有,但用料卻一點也不馬虎,採以外銷日本等級的台灣養殖鰻魚整個誠意滿滿。
經過多層烘烤蒸煮出最佳口感,肉感滑潤細緻帶膠質感,外層香酥更襯托出肉質的嫩柔感,鹹甜醬體更昇華了口感與香氣,伴隨日本壽司米等級的台梗九號下肚非常涮嘴,既有肉感嫩柔鮮甜、特製鰻魚醬的鮮鹹甘美更有米粒的飽滿香甜。
雙層鯛魚飯份量十足兩片鯛魚滿佈飯體,肉感細緻Q彈而紮實,調味也挺match不會過於鹹口,佐以米粒嚼在嘴裡頭,鮮鹹與香甜滋味漫開在唇齒間。
說到那肥美的虱目魚肚,現在不用一大早殺到台南就能品嚐,蒲燒虱目魚肚飯讓虱目魚料理嶄新呈現,口感嫩柔帶豐腴油脂香氣,烤鰻醬更消去了魚肚的油膩感,鹹甜香氣提出了鮮美芬芳滋味也更清爽,搭配以隨餐的蔬果與嫩蛋也別有一番滋味。
也可以選擇外帶外送回家品嘗。
除了雞塊、熱狗等小點,香蔥吉拿棒外皮香酥裡層紮實脆彈,除了蔥感辛香還有胡椒香氣令人不禁一口接著一口。
說到漢堡吐司等經典品項,他們家的肉排、漢堡排用料實在,肉排以原肉鮮切醃漬而成,更能夠嘗到肉感的紮實與香氣。嫩煎里肌鐵板麵是早餐的輪替名單,有別於常見的早餐鐵板麵僅有肉絲,這份里肌肉塊給好跟滿,肉肉控一起床就能大口吃肉,還有小黃瓜絲、玉米粒增添蔬香清甜,伴隨醬體、麵條、荷包蛋下肚好不滿足
如果要趕早8中午又要meeting,那來一份一份總匯三明治再好不過,肉排、起司、火腿、小黃瓜、煎蛋等一字排開,用料好不手軟口感紮實香氣多層次,女孩兒搭配豆漿或美式咖啡可以飽到中午。

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