台南鴨肉【扒趴鴨新市店】新市美食!超人氣扒趴鴨現在新市也吃得到啦!經典的招牌扒趴鴨排隊的朋友人手一盒，還有多種炸物小點可以選擇，滿額再送冷泡茶好消暑，手工天婦羅/手工鴨米血/甜不辣/豆皮/百頁/蘿蔔糕精選炸物任選三樣只要39元好划算呀!
扒趴鴨新市店
Tel:0979325999
Time:14:00-22:00（週日公休）
台南市新市區華興街133號
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扒趴鴨府前店 台南市中西區府前路二段176號
Tel:0906385893 Time:17:00-00:00
線上訂購：https://reurl.cc/LMpgp4
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大興店 台南市北區大興街2之11號
Tel:0903205353 Time:15:30-22:30
線上訂購：https://reurl.cc/0X2G2x
超值優惠點起來：
手工天婦羅、手工鴨米血、甜不辣、豆皮、百頁、蘿蔔糕任選三樣 NTD39
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扒趴鴨 NTD.520/全隻
鴨翅/鴨頭 NTD25/35
肥腸 NTD50
招牌雞爪 NTD15/4隻
雞腿/雞肉捲 NTD.40
檯面上品項一字排開，想吃甚麼都可以自行選擇喔!
師傅熟練的下鍋酥炸、起鍋撒粉調味。
包裝精美大方是家人野餐抑或是拜訪親友的好選擇，現點現炸建議打電話預訂。
扒趴鴨可說是店內最具人氣的單品，嚴選鴨種經秘方滷汁慢火燉滷入味，再下鍋酥炸至香脆外皮。
附有芥末醬、酸辣醬以及新鮮洋蔥增添風味，也有胡椒、辣椒粉可以搭配。
手撕拉開熱騰騰的鴨腿汁水四溢，外皮香酥肉感軟嫩帶鴨肉香氣，扎實咬感在口中越嚼越過癮，搭配上芥末醬有種再吃美式料理的既視感，沾取上店內的秘方中藥胡椒更是一絕，鮮鹹辛感更襯托出甘美肉香，喜歡辣的朋友這裡也有提供辣粉可以搭配；不同部位別有一番口感與滋味份量十足，全家在客廳看電影、球賽來一份在適合不過。
喜歡吃鴨頭的朋友絕對要來份鴨頭，超過20種漢方藥材燉滷後酥炸，香脆感咬起來超過癮，貼心的是鴨脖子有先分切，帶皮啃起來好療癒。
鴨翅個頭不小肉質細緻，外皮酥肉感嫩帶肉香氣，沾一點胡椒不知不覺就啃得一乾二淨。
點了全鴨再來個手工鴨米血組個鴨肉全餐，特別的手工製作不混血僅有鴨血的純粹，外脆內Q彈嚼著嚼著不禁又插向下一個。甜不辣、豆皮等經典小物最能看出炸功，豆皮香酥不卡油咬起來卡滋卡滋，甜不辣軟Q彈牙搭配胡椒更是涮嘴。
雞爪4隻只要15元，邊看電視的肥皂劇便啃著雞爪莫過人生一大樂事。下了班來份炸肥腸下酒在愜意不過，口感Q彈油脂感豐腴香氣舞蹈在唇齒間。
炸雞腿有別於傳統的炸物攤，因為炸油炸過鴨肉，所以吃起來更多了分鴨油香氣，麵衣香脆肉感扎實，佐以酸辣醬更加開胃；雞肉捲沒有骨頭大口咬下好過癮。
吃香酥鴨來杯冷泡茶再適合不過，不僅回甘又清爽。
想吃的朋友建議提前預訂以免久候喔!
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